Jedes Jahr am 20. September, zur Zeit der Reisernte, wird Valencia zur Welthauptstadt der Paella. Es ist der Tag, an dem die Valencianer dem internationalsten Gericht der terreta huldigen und es mit dem Rest der Welt teilen.
📍 Das Zentrum der Feierlichkeiten befindet sich in der Marina de Valencia (Plaça de L’Aigua, neben Tinglado Nr. 2), wo zwölf Köche aus verschiedenen Ländern die Herde anfeuern, um um den World Paella Day Cup 2025 zu kämpfen: den Titel der besten Paella der Welt, gekocht von einem internationalen Koch.
Der Wettbewerb wird live auf einer riesigen Leinwand von 10:00 bis 15:00 Uhr übertragen, und ab 12:00 Uhr kann das Publikum Portionen Paella für 6 € und Getränke für 2 € an den Ständen im Tinglado Nr. 2 genießen.
🥇 Der Pokal ist bereits auf dem Zentralmarkt ausgestellt, wo er bis Samstagmorgen bleibt, bevor er zur Bühne des Wettbewerbs gebracht wird. Am Freitag, den 19., machen die Finalisten das traditionelle Foto mit der Trophäe auf dem Markt.
🌍 Ganz gleich, aus welcher Ecke der Welt Sie kommen: Am 20. September steht das Menü fest … ein köstlicher Teller Paella, um gemeinsam dieses universelle kulinarische Juwel zu feiern.
Bon profit!