Fino al 18 gennaio, sia gli adulti che i più piccoli potranno vivere avventure, provare il brivido delle attrazioni e godersi il Natale. La troverai in Calle Ingeniero Manuel Soto, vicino all’Edificio dell’Orologio della Marina di Valencia.
Cosa fare a Capodanno a Valencia: idee da provare assolutamente
Categorie: Gastronomia, Natale.
Vieni a salutare l'anno in grande stile con una di queste cene di gala, feste o programmi speciali in città.
Bisogna festeggiare l'ultima notte dell'anno, non è vero?
E non importa se preferisci una cena in riva al mare, una festa che duri fino all'alba, un programma più rilassato con musica dal vivo o vuoi divertirti nei migliori club di Valencia.
Qui ci sono alternative di ogni tipo, devi solo scegliere come preferisci ricevere il 2026 e dove.
Hotel Balneario Las Arenas - 398 €
L'Hotel Las Arenas ti propone una cena di gala in riva al mare, balli e feste con open bar a cura di Studio 54. E non preoccuparti di come tornare a casa, perché nel prezzo sono compresi un pernottamento in hotel, con check-out alle ore 16:00, e la prima colazione.
Nell'offerta sono inclusi nove antipasti freddi, quattro antipasti caldi, una "New York Station" con altri tre piatti, un buffet di prosciutto iberico e ostriche e persino una proposta di alta gastronomia.
Lascia un po' di spazio nello stomaco perché il menu non è finito!
Come antipasto, cannelloni di coda di bue al tartufo; poi branzino "Bianca Jagger", bistecca "Wellington Nights" e, come dessert, torta Saint Honoré Remix.
Hotel Olympia - 150 €
Se stai cercando un programma di Capodanno completo, uno di quelli che iniziano con un buon cenone e finiscono ballando fino a cadere sfiniti, scegli quello dell'Hotel Olympia.
La serata inizia con un variegato centrotavola di sei tartine e preparazioni speciali, seguito da crema di frutti di mare, nasello con salsa al Cava, agnello al fiore di timo con cuore di carciofo e patate novelle, a seguire l'assortimento natalizio e la "Fantasia di Capodanno".
Comprende anche un cotillon con open bar incluso, una discoteca con musica dal vivo fino alle ore 04:00 e parcheggio gratuito.
Casinò Cirsa - A partire da 139 €
Se ciò che desideri è un Capodanno con tante opzioni tra cui scegliere, il Casinò Cirsa te lo serve su un piatto d'argento. E non offre solo una, non due, ma ben tre esperienze diverse per salutare l'anno.
Naturalmente, il menu di gala è uguale per tutte!
Tre bocconcini di benvenuto e una proposta gastronomica che inizia con un carpaccio di gamberi con pesto di pistacchio, emulsione di wasabi e perle di agrumi.
Segue il filetto di corvina selvatica al vapore di vino moscato con risotto alle vongole e alghe nori, seguito da un medaglione di filetto di manzo stagionato con gratin di patate tartufate e demiglacé di funghi di stagione.
Come dessert, un trancio di cioccolato su sablé di cacao con salsa di frutti rossi e frutta liofilizzata. E, naturalmente, tanti dolci natalizi!
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Cena di Capodanno al Ristorante One VLC
Dalle ore 20:30 all'01:00 potrete godervi un aperitivo di benvenuto, una cena di gala, un cotillon e, naturalmente, i rintocchi di mezzanotte per dare il benvenuto al 2026. Ideale se siete alla ricerca di un ottimo programma che non finisca troppo tardi. -
Festa di Capodanno Casino Royale
Questa versione va dalle ore 20:30 alle 02:00 e comprende un aperitivo di benvenuto, una cena di gala, un cotillon con rintocchi di mezzanotte dal vivo, un DJ, un drink e una Casino Experience con inclusi 20 € per giocare a ciò che si vuole. -
Festa di Capodanno presso la Sala de Fiestas
L'esperienza più lunga va dalle ore 20:30 alle 04:00 e comprende aperitivo di benvenuto, cena di gala, cotillon e rintocchi di mezzanotte, nonché DJ e due consumazioni.
Ristorante La Marítima presso Veles e Vents - 160 €
La Marítima ti invita a salutare l'anno in riva al mare con un menu accuratamente selezionato e una cantina di vini all'altezza.
La cena inizia con cinque stuzzichini di benvenuto e, come antipasto, cuore di carciofo grigliato con salsa Périgueux e gazpachuelo di pinoli e aragosta.
Come secondi piatti, filetto di branzino con pilpil di foglie di fico e una royal di foie, guancia di manzo e tartufo nero.
Il tocco dolce è dato da un coulant di nocciole con gelato.
Hotel Santa Clara - 150 €
Il Santa Clara ti aspetta con una proposta gastronomica di Capodanno davvero completa. La serata inizia con cinque aperitivi e prosegue con un antipasto di ravioli Vele al Tartufo con burrata, tartare di gamberi e bisque.
Come secondi piatti, rombo con verdure arrostite in texture e cime di rapa all'aglio e guancia di vitello con parmentier di patate dolci e chips di manioca.
Il dessert è un coulant di dulce de leche con gelato alla vaniglia del Madagascar, oltre a dolci natalizi.
Squisito, vero?
Prenota chiamando il numero +34 960 131 000 o inviando un'e-mail a front.santaclara@achmhotels.com.
Grand Hotel Centenari – 250 €
Il Centenari ti offre un Capodanno elegante con un aperitivo di benvenuto, una cena succulenta e una festa con vista sulla Plaza del Ayuntamiento.
Il banchetto inizia con tre aperitivi e prosegue con un consommé di porcini e anatra confit.
Come secondi piatti, rombo con beurre blanc e caviale, nonché terrina di maialino da latte con patate e tartufo.
E per finire, un daiquiri alla fragola, una mousse di cioccolato e caramello con agrumi, torrone e uva portafortuna.
Per un divertimento ancora maggiore, la serata è accompagnata da pianoforte dal vivo fino a mezzanotte e, successivamente, da una festa rooftop con open bar e DJ fino alle ore 02:00.
Prenota chiamando il +34 961 64 42 40 o inviando un'e-mail a areception.centenari@grandhotelcentenari.com.
Ristorante Kuzina - 95 €
Kuzina ti propone un cenone di Capodanno dal sapore mediterraneo e dai tocchi greci che comincia con uno snack di benvenuto, una succulenta crocchetta di agnello, gamberi avvolti in kataifi, scaglie di polpo con aceto e capperi e cozze in salsa di pomodoro con feta e ouzo.
Seguono la corvina con risotto in salsa di zafferano e finocchio e l'agnello a cottura lenta con timo e purè di patate.
E per finire un croccante kataifi ekmek con sciroppo, crema pasticcera e panna fresca.
Ristorante El Poblet - 400 €
Se desideri un Capodanno all'insegna dell'alta cucina, El Poblet sfodera l'artiglieria pesante con una proposta di antipasti dello chef e piatti potenti come il gazpachuelo di pinoli e funghi di stagione, il foie gras con patate dolci e whisky di malto o l'anguilla con cavolfiore e caviale.
A seguire arriva il rombo con Beurre Blanc e bergamotto, la sequenza di manzo stagionato e un finale dolce con cioccolato e agrumi, uva della fortuna e petit fours.
Llisa Negra – 180 €
Llisa Negra punta sul prodotto per salutare l'anno.
Si inizia con un aperitivo e un giro di antipasti da condividere: pane all'olio d'oliva cotto alla fiamma con all i oli e pomodoro di penjar, gamberetti con ajoblanco e bottarga di trota, ostrica francese su letto di ghiaccio e gambero rosso di Dénia arrostito con Josper.
Come piatti principali, sogliola alla griglia con pilpil, maialino da latte cotto a bassa temperatura con parmentier e spugnole con crema di paté di coniglio.
Per finire, dolci da condividere come la cheesecake e i torroni Quique Dacosta.
E, naturalmente, uva della fortuna.
Vuelve Carolina – 148 €
Da Vuelve Carolina il Capodanno si celebra con assaggi molto creativi.
Il menu inizia con un aperitivo per stuzzicare l'appetito e antipasti da condividere come il cuba libre di foie, il cannolicchio thai o il tartare di pomodoro valenciano con tuorlo marinato di mango, tra i tanti.
Per i secondi piatti, spigola con salmorreta alla hoja santa e pastella di agnello ras el hanout.
E la delizia più zuccherosa della serata è la torta al cioccolato con crema di nocciole e noci caramellate, oltre ai torroni Quique Dacosta e all'uva della fortuna.
A tu Gusto - 75 €
Se cerchi un'offerta molto ricca e completa, A tu Gusto ti propone un Capodanno con antipasti da condividere: tagliere di salumi e formaggi iberici, insalata con ventresca di tonno e gamberoni, porri confit con verdure en escabeche (marinate) e crocchette di gamberi rossi e coda di bue.
E poi si può scegliere tra il baccalà con zuppa di aglio e vongole o la guancia di vitello con parmentier di patate e tartufo nero.
Il tocco finale è un coulant di cioccolato belga con gelato alla vaniglia Bourbon, dolci natalizi e uva della fortuna.
Casa Quiquet - 150 € o 170 €
Casa Quiquet offre due modi per vivere il Capodanno: il menu "All the Time" e il menu "Premium", entrambi accompagnati da una cantina completa, uva della fortuna, cotillon, open bar, spuntino di mezzanotte e discoteca mobile con DJ.
Il primo propone piatti come il millefoglie di foie, il branzino con gamberi, le guance di maiale iberico al vino Porto e uno speciale dessert di Capodanno.
E il "Premium" propone frutti di mare Bellavista, suprema di baccalà, agnello arrosto e lo stesso dolce finale, ma con l'aggiunta di musica dal vivo.
La Perfumería - 265 €
La Profumeria prepara un Capodanno di quelli da gustare in ogni singolo piatto.
Si viene accolti con un cocktail di benvenuto e una serie di antipasti di grande carattere: ostriche tributo al Café Madrid, delizia di agnello e menta, bonbon di filetto stagionato con fragole e burro e lingotto di foie con cachi di Xúquer.
Gli antipasti sono dello stesso livello: parpatana alla brace con pomodoro e olive, un raviolo di pancetta iberica, astice blu e porcini con carbonara di ricci di mare e una capasanta su sedano rapa e caffè.
Piatti principali: rombo uroko-yaki con olio di pinoli, funghi e sugo di carne o lingotto di maialino da latte cotto a bassa temperatura.
Prima del dolce arriva un fresco pre-dessert di arancia rossa e basilico e, per chiudere, il dessert "La última campanada", seguito da un bicchiere di Cava e cotillon.
Atenea Sky – 190 €
Atenea Sky organizza un Capodanno in grande stile, letteralmente, con una cena e una vista spettacolare sulla piazza del Municipio.
Ci saranno anche cotillon, uva, campane dal balcone, vista sui fuochi d’artificio e una celebrazione con due diverse atmosfere musicali che durerà fino alle 5 del mattino.
La cena inizia con due stuzzichini e un antipasto individuale composto da bisque di carabineros e ravioli di crostacei con gamberi rossi confit.
Il primo piatto è rombo arrosto in pil-pil con purea di patate dolci e mini verdure; e per il piatto principale, filetto di manzo con foie gras e torta di parmigiano, foglie rosse saltate e salsa al tartufo.
Lo spuntino prima dell’uva sarà una pancetta di paradiso con sorbetto al frutto della passione, crumble e croccante al limone e lime.
La serata prevede bevande di ogni tipo, torrone e uno spuntino con carne di maiale iberica e frittata di patate con peperoni.
E attenzione, perché se non avete voglia di venire alla cena, puoi unirti ai rintocchi e alla festa a partire dalle 22:30, o anche entrare nei festeggiamenti dalle 00:15 in poi.
E se desideri prolungare la festa dopo il cenone o sei in vena di un piano musicale per dare il benvenuto al 2026, prendi nota, perché i locali Mya, Akuarela Playa, Convento e Committee hanno preparato delle feste di Capodanno con bevande incluse perfette per te.
Dettagli
- Date degli eventi
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Da:
31-12-2025
-
A:
31-12-2025
25 Thu
12º 6º
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