Brasserie Sorolla (Hotel Las Arenas Balneario Resort)
Calle Eugenia Viñes, 22-24 46011 València
ZONA: Spiagge e quartieri marittimi
TIPO DI CUCINA: Ristoranti Gourmet
Brasserie Sorolla, il ristorante gastronomico dell'Hotel Las Arenas, propone una cucina mediterranea di ispirazione classica, in cui il prodotto locale e di stagione è lavorato con eleganza e precisione. Pescato del giorno, verdure selezionate e carni nobili danno forma a piatti come la ventresca di tonno alla brace con purè di patate alla senape; i medaglioni di capasanta, cremoso di patata dolce, chipotle con crudité e schiuma di agrumi; o i risi asciutti e cremosi, preparati con tecnica ed equilibrio.
Dettagli
- Informazioni sugli orari Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00
- Capacità ristorante: 50
- Prezzo: 35.00 €
- Adattato a mobilità ridotta
COME ARRIVARE
Calle Eugenia Viñes, 22, 46011, Valencia, España