Brasserie Sorolla (Hotel Las Arenas Balneario Resort)
Calle Eugenia Viñes, 22-24 46011 València
QUARTIER TOURISTIQUE : Villes maritimes et plages
TYPE DE CUISINE : Restaurants Gastronomiques
Brasserie Sorolla, le restaurant gastronomique de l'Hôtel Las Arenas, propose une cuisine méditerranéenne d'inspiration classique, où les produits locaux et de saison sont travaillés avec élégance et précision. Des poissons de la criée, des légumes sélectionnés et des viandes nobles donnent forme à des plats tels que la ventrèche de thon à la braise avec purée de pommes de terre à la moutarde ; les médaillons de coquille Saint-Jacques, crémeux de patate douce, chipotle aux crudités et écume d'agrumes ; ou les riz secs et crémeux, élaborés avec technique et équilibre.
Détails
- Informations sur l'horaire Ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00
- Capacité du restaurant : 50
- Prix: 35.00 €
- Adapté à la mobilité réduite
COMMENT S'Y RENDRE
Calle Eugenia Viñes, 22, 46011, Valencia, España