Bar Cassalla

Wir sind Bar, Glut und das gute Essen einer traditionellen Bar. Ein Treffen mit Freunden, eine nachbarschaftliche Seele und ein sehr valencianisches Getränk. Gegenüber von Javier Goerlichs kultigem Mercado de Abastos kehren wir an den Ort zurück, an dem wir immer glücklich waren: ein Tisch in guter Gesellschaft. Mit einer Terrasse, von der aus man das kommerzielle Herz des Valencias des letzten Jahrhunderts bewundern kann, eröffnet die Bar Cassalla im Buen Orden, 19. Wie eine Bar des Lebens. Grills und Bar mit Cassalla, das Getränk, das die Comboi beginnt. Eine Cassalleta und los geht's!