Fraula
Calle Cirilo Amorós, 84 46004 València
ZONA: Ruzafa e Ensanche
TIPO DI CUCINA: Ristoranti Gourmet
Fraula, situato in un'elegante strada nel Centro di Valencia, è il progetto personale degli chef Roseta Félix e Daniel Lledó. Con una stella Michelin e un sole Repsol, questo spazio si distingue per una cucina che rende omaggio ai prodotti locali con una tecnica impeccabile. Il suo nome, che significa "fragola" in antico valenciano, è una dichiarazione d'intenti: freschezza, stagionalità e profondo rispetto per la dispensa mediterranea.
Dettagli
- Informazioni sugli orari DA MARTEDÌ A SABATO DALLE 13:30 ALLE 15:00 E DALLE 20:00 ALLE 22:00
- Capacità ristorante: 25
- Stelle Michelin: 1
- Soles Repsol: 1
- Prezzo: 110.00 €
- Adattato a mobilità ridotta