Fraula
Soort keuken
van Auteur
Categorie
Restaurant
Dirección
Calle Cirilo Amorós, 84 46004 València
Buurt
Ruzafa en Ensanche
Aangepast aan beperkte mobiliteit
Acerca de Fraula
Fraula, gelegen in een elegante straat in het Centrum van Valencia, is het project van chefs Roseta Félix en Daniel Lledó. Met één Michelinster en één Repsol-zon valt deze ruimte op door een keuken die lokale producten eert met onberispelijke techniek. De naam, die "aardbei" betekent in het oud-Valenciaans, staat voor frisheid, seizoensgebondenheid en diep respect voor de mediterrane keuken.
Galardones
Michelin Stars
1
Soles Repsol
1
Praktische informatie
Rooster
DINSDAG TOT ZATERDAG VAN 13:30 UUR TOT 15:00 UUR EN VAN 20:00 UUR TOT 22:00 UUR
Gemiddelde prijs
110.00€
Capaciteit
Restaurant
25
Hoe te arriveren
Calle Cirilo Amorós, 84 46004 València