Barecito Ayuntamiento

Barecito fa parte del Gruppo Gastroadictos ed è la sua proposta più urbana e cittadina. Situato nella Plaza del Ayuntamiento di Valencia, questo locale recupera l'essenza del bar tradizionale, ma con un'estetica curata, un menu gustoso e un atteggiamento informale. Non è un ristorante, né ha bisogno di esserlo. È un bar-bar. Uno di quelli che ti accolgono in piedi, con una birra ben spillata e un boccone che ti risolleva la giornata. Il suo menu combina classici eseguiti con amore - come la crocchetta di prosciutto, le bravas piccanti o delle buone acciughe - con piatti più elaborati come il foie montadito alla griglia, il carpaccio di gamberi all'aglio o i porri alla carbonara con pancetta e rondelle di pancetta. Per il dessert, la tradizione la fa da padrona: cheesecake, coulant al cioccolato o un classico gelato. Il tutto senza ostentazione o fronzoli: qui si viene per divertirsi. Inoltre, la sua cantina dispone di una carta dei vini ben selezionata e di un servizio di vini al bicchiere per accompagnare ogni momento. Il Barecito è quel posto dove si entra “per vedere com'è” e si esce con la voglia di tornare. Un piano perfetto e senza complicazioni.