TastArròs 2025: la grande festa del riso di Valencia

Categorie: Gastronomia.

ZONA: Centro storico

Venite a gustare i migliori piatti a base di riso con D.O. Arròs de València nel centro della città.

Il 18 e 19 ottobre, nella piazza del Municipio, si terrà un grande evento! 

È TastArròs 2025. Un evento incredibile in cui immergersi nella cultura del riso di Valencia. 

Per tutto il fine settimana, 27 ristoranti serviranno piatti classici a base di riso come la paella valenciana e altre creazioni più innovative a soli 5 euro a porzione.

Inoltre, l’evento è ricco di competizioni come la gara per essere “l’agricoltore più veloce” e una prova di forza tra giovani chef che si sfideranno dal vivo per il titolo di “cuoco di riso del futuro”.

Tutte le loro ricette utilizzeranno l’ingrediente protagonista: il riso con D.O. Arròs de València -Senia, Albufera e Bomba-. 

Ma non è tutto! 

Ci saranno showcooking, laboratori per tutta la famiglia, musica dal vivo, un’esposizione di barche e attrezzature del porto di Catarroja, una riseria interattiva e il tradizionale essiccatoio urbano, dove verranno stesi 10.000 chili di riso secondo i metodi tradizionali.

 

Programma completo di TastArròs

18 ottobre

Alle 11:00Showcooking Maestri del riso

Alle 11:30Sequer Urbà

Alle 11:30 – Esposizione “Peixca a l’Albufera”

Alle 12:00

  • Concorso “Llaurador més ràpid de l’Albufera”

  • Workshop per bambini presso lo stand del Museo del Riso

  • Inizio di “TastArròs Degusta” con la presenza di 27 ristoranti

Alle 13:00 – Dansa dels Porrots de Silla

Alle 14:30 – Concerto di Christian Penalba

Alle 15:30 – Concerto di Diego Barberá

19 ottobre

Alle 11:00

  • Concorso “Il cuoco di riso del futuro”

  • “TastArròs T’Ensenya” con 15 chef che mostreranno nuovi modi di intendere il riso

Alle 11:30 – Esposizione «Peixca a l’Albufera»

Alle 12:00

  • Concorso “Llaurador més ràpid de l’Albufera”

  • Workshop per bambini presso lo stand del Museo del Riso

  • Inizio di “TastArròs Degusta” con la presenza di 25 ristoranti

Alle 13:00 – Sfilata dei Giganti e delle Teste grandi

Alle 14:30 – Concerto di Xavi da Bétera e DJ Session di JAJAJERS 

Vieni a scoprire con TastArròs che la vita è troppo breve per mangiare una paella scadente!

Voglio esserci

Dettagli

  • Date degli eventi
  • Da:

    18-10-2025

  • A:

    19-10-2025

  • Informazioni sugli orari

    A partire dalle 11:00.

  • Posto

    Plaza del Ayuntamiento. València

  • Prezzo

    Accesso gratuito.

    Porzioni di riso a 5 €.

COME ARRIVARE

Plaza del Ayuntamiento, Valencia, España

Ottieni percorso

Come arrivare

  • Metropolitana: L1, L2.
  • Autobus: 9, 26, 27, 60, 70, C1.
05 Fri
19º 13º

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