Il 18 e 19 ottobre, nella piazza del Municipio, si terrà un grande evento!
È TastArròs 2025. Un evento incredibile in cui immergersi nella cultura del riso di Valencia.
Per tutto il fine settimana, 27 ristoranti serviranno piatti classici a base di riso come la paella valenciana e altre creazioni più innovative a soli 5 euro a porzione.
Inoltre, l’evento è ricco di competizioni come la gara per essere “l’agricoltore più veloce” e una prova di forza tra giovani chef che si sfideranno dal vivo per il titolo di “cuoco di riso del futuro”.
Tutte le loro ricette utilizzeranno l’ingrediente protagonista: il riso con D.O. Arròs de València -Senia, Albufera e Bomba-.
Ma non è tutto!
Ci saranno showcooking, laboratori per tutta la famiglia, musica dal vivo, un’esposizione di barche e attrezzature del porto di Catarroja, una riseria interattiva e il tradizionale essiccatoio urbano, dove verranno stesi 10.000 chili di riso secondo i metodi tradizionali.
Programma completo di TastArròs
18 ottobre
Alle 11:00 – Showcooking Maestri del riso
Alle 11:30 – Sequer Urbà
Alle 11:30 – Esposizione “Peixca a l’Albufera”
Alle 12:00
-
Concorso “Llaurador més ràpid de l’Albufera”
-
Workshop per bambini presso lo stand del Museo del Riso
-
Inizio di “TastArròs Degusta” con la presenza di 27 ristoranti
Alle 13:00 – Dansa dels Porrots de Silla
Alle 14:30 – Concerto di Christian Penalba
Alle 15:30 – Concerto di Diego Barberá
19 ottobre
Alle 11:00
Alle 11:30 – Esposizione «Peixca a l’Albufera»
Alle 12:00
-
Concorso “Llaurador més ràpid de l’Albufera”
-
Workshop per bambini presso lo stand del Museo del Riso
-
Inizio di “TastArròs Degusta” con la presenza di 25 ristoranti
Alle 13:00 – Sfilata dei Giganti e delle Teste grandi
Alle 14:30 – Concerto di Xavi da Bétera e DJ Session di JAJAJERS
Vieni a scoprire con TastArròs che la vita è troppo breve per mangiare una paella scadente!