TastArròs 2025 : la grande fête du riz de Valencia

Catégories : Gastronomie.

QUARTIER TOURISTIQUE : Centre historique

Venez déguster les meilleurs plats de riz avec l’AOC Arròs de València dans le centre-ville.

Les 18 et 19 octobre, la place de l’hôtel de ville sera le théâtre d’un événement majeur ! 

C’est TastArròs 2025. Un événement incroyable où vous pouvez vous immerger dans la culture du riz de Valencia. 

Tout au long du week-end, 27 restaurants serviront des plats de riz classiques tels que la paella valencienne et d’autres créations plus innovantes pour seulement 5 euros la portion.

L’événement organise également des concours, comme la course de l’« agriculteur le plus rapide » et la rencontre entre jeunes chefs qui s’affronteront en direct pour le titre de « cuisinier du riz de l’avenir ».

Toutes leurs recettes utiliseront l’ingrédient phare : le riz avec l’AOC Arròs de València -Senia, Albufera et Bomba-. 

Mais ce n’est pas tout ! 

Il y aura des showcookings, des ateliers pour toute la famille, de la musique en direct, une exposition de bateaux et d’équipements du port de Catarroja, une rizerie interactive et le sequer urbain traditionnel, où 10 000 kilos de riz seront étalés selon les méthodes traditionnelles.

 

Programme complet de TastArròs

18 octobre

À 11h00Showcooking Maîtres du riz

À 11h30Sequer Urbà

À 11h30 – Exposition « Peixca a l’Albufera »

À 12h00.

  • Concours « Llaurador més ràpid de l’Albufera »

  • Atelier pour enfants au stand du Musée du Riz

  • Lancement de « TastArròs Degusta » avec la présence de 27 restaurants

À 13h00 – Dansa dels Porrots de Silla

À 14h30 – Concert de Christian Penalba

À 15h30 – Concert de Diego Barberá

19 octobre

À 11h00.

  • Concours « Cuisinier du riz de l’avenir »

  • « TastArròs T’Ensenya » avec 15 chefs qui montreront de nouvelles façons de préparer le riz

À 11h30 – Exposition « Peixca a l’Albufera »

À 12h00.

  • Concours « Llaurador més ràpid de l’Albufera »

  • Atelier pour enfants au stand du Musée du Riz

  • Lancement de « TastArròs Degusta » avec la présence de 25 restaurants

À 13h00 – Défilé de Géants et Grosses têtes

À 14h30 – Concert de Xavi de Bétera et DJ Session de JAJAJERS

Venez découvrir à TastArròs que la vie est trop courte pour manger de mauvaises paellas !

Je veux y aller

Détails

  • Dates des événements
  • De:

    18-10-2025

  • À :

    19-10-2025

  • Informations sur l'horaire

    À partir de 11h00.

  • Lieu

    Plaza del Ayuntamiento. València

  • Prix

    Accès gratuit.

    Portions de riz pour 5 €.

COMMENT S'Y RENDRE

Plaza del Ayuntamiento, Valencia, España

Obtenir l'itinéraire

Comment arriver

  • Métro : L1, L2.
  • Autobus : 9, 26, 27, 60, 70, C1.
05 Fri
19º 13º

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