Ontdek hoe de authentieke Valenciaanse clóchina wordt gekweekt, bezoek de kwekerijen en proef ze tijdens deze catamarantocht vanuit de haven van Valencia.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
Kom dineren in een onderwaterrestaurant in Valencia
Categorieën: Gastronomie.
TOERISTISCHE BUURT: Stad van Kunst en Alameda
Geniet van een diner onder de zee met een degustatiemenu van chef-kok Roberto León in combinatie met wijnen van Bodegas Vicente Gandía in het Oceanogràfic.
Kan je je voorstellen om te dineren omringd door vissen en koraal?
Droom er niet langer over, want het Restaurante Submarino van Oceanogràfic maakt het je gemakkelijk met het "Diner met wijn",een menu met eten en wijn dat het proeven waard is.
Hier wachten je op 27 november om 21.00 uur een knapperige toast met een crème van Perrechicos en gepekelde eidooier, foie gras met kastanjecrème en trompetten des doods en een boletencanelloni in een smeltzachte botersaus van salie- en hazelnoot. Dit als voorgerecht.
En dan komen de hoofdgerechten, ook onder de zee!
Er is reekotelet, pruimen en een bedje van belugalinzen en everzwijnlende met zwarte truffel parmentier en gesauteerde cantharellen.
Al deze gerechten zijn gemaakt en gecreëerd door chef-kok Roberto León en worden gecombineerd met wijnen van Bodegas Vicente Gandía.
En als klap op de vuurpijl een bijpassend dessert: fijne gebakken appeltaart met kaneelijs en boshoning, begeleid door Bobal Dulce.
Heb je al zin om alles te proeven?
Details
- Evenement data
-
Van:
27-11-2025
-
Tot:
27-11-2025
-
Info plannen
Om 21:00 uur.
-
Plaats
Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, Valencia, Spanje.
-
Prijs
71€
HOE ER TE KOMEN
Oceanogràfic València, Calle de Eduardo Primo Yúfera, 1, València, España
Hoe te arriveren
- Metro: L10.
- Bus: 15, 19, 35, 92, 93, 94, 95.
16 Sat
22º 10º
MISSCHIEN BENT U OOK GEÏNTERESSEERD IN
Maak een catamaranreis en bezoek de mosselkwekerijen van clóchina in Valencia
17/05/2026
-
17/05/2026
Vrijdagen en zaterdagen in het Restaurant Alegal van Valencia
Reserveer op vrijdag of zaterdag in het Restaurant Alegal en maak je klaar om van de tafel naar de dansvloer te gaan met shows en DJ’s.
15/05/2026
-
16/05/2026
Dinnershows in het Casino Cirsa van Valencia
Geniet van heerlijke diners inclusief show in het Casino Cirsa van Valencia in 2026 met eerbetoon aan artiesten zoals ABBA, Queen of Elvis.
16/05/2026
-
16/05/2026