Kom dineren in een onderwaterrestaurant in Valencia

Categorieën: Gastronomie.

TOERISTISCHE BUURT: Stad van Kunst en Alameda

Geniet van een diner onder de zee met een degustatiemenu van chef-kok Roberto León in combinatie met wijnen van Bodegas Vicente Gandía in het Oceanogràfic.

Kan je je voorstellen om te dineren omringd door vissen en koraal?

Droom er niet langer over, want het Restaurante Submarino van Oceanogràfic maakt het je gemakkelijk met het "Diner met wijn",een menu met eten en wijn dat het proeven waard is.

Hier wachten je op 27 november om 21.00 uur een knapperige toast met een crème van Perrechicos en gepekelde eidooier, foie gras met kastanjecrème en trompetten des doods en een boletencanelloni in een smeltzachte botersaus van salie- en hazelnoot. Dit als voorgerecht.

En dan komen de hoofdgerechten, ook onder de zee!

Er is reekotelet, pruimen en een bedje van belugalinzen en everzwijnlende met zwarte truffel parmentier en gesauteerde cantharellen.

Al deze gerechten zijn gemaakt en gecreëerd door chef-kok Roberto León en worden gecombineerd met wijnen van Bodegas Vicente Gandía.

En als klap op de vuurpijl een bijpassend dessert: fijne gebakken appeltaart met kaneelijs en boshoning, begeleid door Bobal Dulce.

Heb je al zin om alles te proeven?

Ik wil het niet missen

Details

  • Evenement data
  • Van:

    27-11-2025

  • Tot:

    27-11-2025

  • Info plannen

    Om 21:00 uur.

  • Plaats

    Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, Valencia, Spanje.

  • Prijs

    71€

HOE ER TE KOMEN

Oceanogràfic València, Calle de Eduardo Primo Yúfera, 1, València, España

Krijg route

Hoe te arriveren

  • Metro: L10.
  • Bus: 15, 19, 35, 92, 93, 94, 95.
14 Wed
19º

MISSCHIEN BENT U OOK GEÏNTERESSEERD IN

buñuelos

Ontdek waar je echte ambachtelijke pompoenbeignets kunt kopen in alle gebieden van València.

01/03/2026 - 19/03/2026
Waar koop je de beste pompoenbeignets
Casa de la Mar concierto
01/01/2026 - 31/12/2026
Gastronomie, muziek en lekker bier in La Casa de la Mar