Entdecken Sie, wie die echte valencianische Clóchina angebaut wird, besuchen Sie die Zuchtstätten und probieren Sie sie bei dieser Katamaranfahrt ab dem Hafen von Valencia.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero, Poblados Marítimos
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Kategorien: Gastronomie, Natur.
NACHBARSCHAFT: Außenrock
Wenn Sie herausfinden möchten, woher die Weine stammen, die die Valencianer am meisten lieben, öffnet Ihnen die Bodega Nodus die Pforten ihres Anwesens El Renegado.
An diesem wunderschönen Ort können Sie einen Spaziergang zwischen Weinbergen und Steineichen genießen, aus nächster Nähe erfahren, wie der Wein und die Wermutsorten des Weinguts hergestellt werden, und eine einzigartige Erfahrung erleben. Welche? Das hängt davon ab, was Sie in die Tour einfügen möchten – es stehen mehrere Optionen zur Auswahl.
Dynamische Verkostung — Ab 20 €
Donnerstags und freitags um 11:30 und samstags und sonntags um 11:00 Uhr
Die perfekte Möglichkeit für einen ersten Kontakt mit dem Weingut.
Dazu gehören ein Spaziergang über das Anwesen, eine Besichtigung der Einrichtungen, eine Verkostung eines Weißweins, zweier Rotweine mit einer Vorspeise und der hauseigenen Wermuts.
Vom Weinstock bis ins Glas — Ab 30 €
Donnerstags und freitags um 10:30 und samstags und sonntags um 11:00 Uhr
Ein Erlebnis, das mit einem typischen Mittagessen unserer Gastronomie beginnt, bevor es in die Weinberge geht und dem gleichen Programm wie bei der „Dynamischen Verkostung“ folgt.
Fässer und Gerichte — Ab 60 €
Donnerstags und freitags um 11:30 und samstags und sonntags um 11:00 Uhr
Das komplette Erlebnis für ein Essen vor Ort.
Sie werden eine Tour über das Anwesen machen, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten –, das Weingut besuchen und natürlich Weine und Wermuts – inklusive einer Vorspeise – verkosten, bevor Sie ein Essen genießen.
Sie können drei Vorspeisen genießen, aus sechs Hauptgerichten wählen – darunter Reis mit Schweinefleisch und Pilzen oder gebackener Kabeljau – und sich ein hausgemachtes Dessert Ihrer Wahl gönnen.
Fässer und passende Gerichte — Ab 75 €
Samstags und sonntags um 12:30 Uhr.
Dieses Erlebnis beinhaltet einen Spaziergang durch die Weinberge von El Renegado, den Eintritt in das Weingut, eine Wein- und Wermutverkostung mit Appetithäppchen und ein spektakuläres Essen, begleitet von Weinen von Bodegas Nodus.
Dazu gehören drei köstliche Vorspeisen, begleitet von einem Albariño oder einem hauseigenen Rotwein.
Als Hauptgericht gibt es Ravioli mit Schweinebacken in Steinpilzsauce und Trüffelöl, Lachstatar oder gegrilltes Tataki vom Vorderschinken, dazu ein Glas Nodus Merlot oder Nodus Chardonnay.
Und zum Schluss noch eine süße Leckerei, die hervorragend zu Cava Nodus Brut Nature passt.
Weinberge und Aromen — Ab 39 €
Donnerstags und freitags um 11:30 Uhr
Während der Woche haben Sie die Möglichkeit, sich für diese komplette Tour durch El Renegado mit Wein- und Wermutverkostung sowie Speisen anzumelden.
Das Menü umfasst Vorspeisen, ein Hauptgericht mit Schwerpunkt auf valencianischem Eintopf, einem der großen Klassiker der lokalen Küche, und ein Dessert.
Ruhepause zwischen den Weinreben — Ab 240 € mit Halbpension oder 295 € mit Vollpension, Preise pro Paar
Reservierungen von Donnerstag bis Samstag
Möchten Sie das Anwesen sowohl tagsüber als auch nachts besichtigen?
Dieses Abenteuer beinhaltet ein Abendessen – drei Vorspeisen, ein Barbecue mit Spiegeleiern und ein Dessert nach Wahl –, eine Übernachtung im Hotel Entreviñas – das sich auf dem Anwesen selbst befindet –, Frühstück, Spaziergänge durch die Weinberge und einen Besuch des Weinguts mit einer Verkostung von drei Weinen, zwei Wermutsorten und einem Aperitif.
Sie können dem Plan auch eine Mahlzeit hinzufügen; diese beinhaltet drei Vorspeisenoptionen sowie eine Auswahl an Hauptgerichten und Desserts.
Auf der Speisekarte finden sich Delikatessen wie gegrillte Rinderschulter, gebackener Kabeljau und bis zu sechs weitere verschiedene Gerichte.
28-05-2026
19-12-2027
FINCA EL RENEGADO S/N, 46315 Valencia, Spanien.
Ab 20 €.
46315 Caudete de las Fuentes, España
Entdecken Sie, wie die echte valencianische Clóchina angebaut wird, besuchen Sie die Zuchtstätten und probieren Sie sie bei dieser Katamaranfahrt ab dem Hafen von Valencia.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero, Poblados Marítimos
Sichern Sie sich eine Reservierung im Restaurant Alegal für Freitag oder Samstag und machen Sie sich bereit, vom Tisch direkt auf die Tanzfläche zu wechseln – mit Shows und DJs.
Probieren Sie viele Tapas in Valencia mit „Tapas d‘ací“, der leckersten Route des Jahres, die vom 8. bis 25. Mai an verschiedenen Orten der Stadt stattfindet.