Arrels Restaurant
Type de cuisine
Catégorie
Dirección
Quartier
Adapté à la mobilité réduite
Acerca de Arrels Restaurant
Le restaurant Arrels est situé dans le vieux quartier de Sagunto, dans les anciennes écuries du palais des ducs de Gaeta, un palais médiéval du XVIe siècle. Deux arcs gothiques, un arc mozarabe et un arc roman ont été conservés. Notre philosophie : une cuisine de marché et de terroir, basée sur le produit, avec une touche marquée d'auteur et d'avant-garde qui donne à nos plats leur propre personnalité. Nos valeurs : Tout comme les racines cherchent leur nourriture dans la terre, chez Arrels nous cherchons l'essence de notre cuisine dans la terre. MEMOIRE d'une tradition profondément enracinée, ARTISANAT de choses faites avec soin et affection ; IDENTITÉ formée par les expériences que nous avons vécues.
Galardones
Michelin Stars
Soles Repsol
We’re Smart Green Guide
Informations pratiques
Horaire
Horaires d'ouverture de la cuisine :
Mardi-mercredi (13h30-15h15)
Jeudi-vendredi-samedi (13h30-15h15 // 20h30-22h15)
Lundi-dimanche : fermé
Prix moyen
Capacité
Restaurant
Comment s'y rendre
Calle Castillo, 18 46500 Sagunto