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La Asociación Ruta del Vino de la D.O Utiel-Requena nace en 1999, el objetivo promocionar el potencial turístico de esta región de interior, vinculada siempre a la cultura milenaria del vino.
Actualmente, está formada por más de 50 establecimientos entre bodegas, restaurantes, alojamientos, museos, enotecas, empresas de turismo activo y organismos oficiales, que constituyen una oferta turística muy completa y
atractiva para el visitante.
Desde sus inicios, está implicada en el proyecto "Rutas del Vino de España", apoyado por ACEVIN (Asociación de Ciudades Españolas del Vino) y la Secretaría General de Turismo, el cual establece unos estándares de calidad que todos los establecimientos deben cumplir.