Scopri come viene coltivata l'autentica clóchina valenciana, visita i vivai e degustala con questa traversata in catamarano dal Porto di Valencia.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
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Categorie: Gastronomia.
ZONA: Huerta
Poche tradizioni resistono al passare del tempo con tanta originalità quanto l’horchata, una bevanda che a Valencia è una vera e propria istituzione, nonché l’autentico emblema della nostra cultura gastronomica.
E proprio come accade per la preparazione e il gusto di questa bevanda rinfrescante, lo stesso vale per la Giornata dell’Horchata, che si celebra ogni anno dal 1969.
Questa edizione si terrà l’8 luglio 2026 ad Alboraia, dove non mancherà l’inconfondibile profumo della zigolo dolce appena spremuta.
Ti va di venire a bere un bicchiere ghiacciato?
Durante tutta la giornata potrai partecipare a laboratori interattivi, percorrere itinerari tra i campi di zigolo dolce in compagnia di agricoltori e produttori di horchata e, ovviamente, gustare questa bevanda iconica.
· Alle ore 12:00 – Grande distribuzione tradizionale di horchata e fartons – Avenida de l’Orxata
· Alle ore 00:00 - Zaini Orxatast: degustazioni gratuite di horchata e fartons – Area fieristica
Per vivere la tradizione fin dalle sue origini, puoi iscriverti a queste esperienze:
Alle ore 10:00 in spagnolo e alle ore 12:00 in inglese – "Orxata Tour" con Món Orxata – Calle Teixidors, 7
Alle ore 10:00 e alle ore 18:00 – Laboratorio di Horchata – Alquería Maria Llistar, Planta i Cull, Partida de Savoia
Alle ore 10:00 e alle ore 18:00 – Itinerario dalla zigolo dolce all’horchata con València Original Tours – Punto di ritrovo all’esterno della stazione della metropolitana Alboraya-Palmaret
08-07-2026
08-07-2026
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Scopri come viene coltivata l'autentica clóchina valenciana, visita i vivai e degustala con questa traversata in catamarano dal Porto di Valencia.
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