Découvrez comment est cultivée l'authentique clóchina valencienne, visitez les parcs et dégustez-la lors de cette traversée en catamaran au départ du port de Valence.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
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Catégories : Gastronomie.
QUARTIER TOURISTIQUE : Huerta
Peu de traditions résistent à l’épreuve du temps avec autant d’originalité que l’horchata, une boisson qui, à Valencia, est une véritable institution et l’emblème par excellence de notre culture gastronomique.
Tout comme pour la préparation et le goût de cette boisson rafraîchissante, il en va de même pour la Journée de l’horchata, célébrée chaque année depuis 1969.
Cette édition aura lieu le 8 juillet 2026 à Alboraia, où l’on ne manquera pas de sentir ce parfum incomparable de souchet fraîchement pressé.
Vous venez boire un verre bien frais ?
Tout au long de la journée, vous pourrez vous inscrire à des ateliers interactifs, parcourir les champs de souchet en compagnie d’agriculteurs et de fabricants d’horchata et, bien sûr, profiter de dégustations de cette boisson emblématique.
À 12h00 – Grande distribution traditionnelle d’horchata et de fartons – Avenue de l’Orxata
À 0h00 – Sacs à dos Orxatast : dégustations gratuites d’horchata et de fartons – Parc des expositions
Pour découvrir la tradition à la source, vous pouvez vous inscrire à ces activités :
À 10h00 en espagnol et à 12h00 en anglais – « Orxata Tour » avec Món Orxata – Rue Teixidors, 7
À 10h00 et à 18h00 – Atelier d’horchata – Alquería Maria Llistar, Planta i Cull, Partida de Savoia
À 10h00 et à 18h00 – Circuit du souchet à l’horchata avec València Original Tours – Rendez-vous à l’extérieur de la station de métro Alboraya-Palmaret
08-07-2026
08-07-2026
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