Utopick Chocolate Makers

Bien plus qu'un commerce ; Utopick est un atelier de chocolat d'auteur où se combinent artisanat, créativité et design pour donner forme à des chocolats élaborés selon la philosophie bean to bar, en travaillant directement la fève et en respectant ses nuances naturelles. Sur ses étagères cohabitent des tablettes de différentes origines et pourcentages de cacao, des combinaisons surprenantes comme le chocolat aux agrumes ou aux épices, et des créations très liées à l'imaginaire valencien comme les bombetas de cassalla, agua de València ou cremaet. Le design soigné du packaging et l'élaboration quotidienne dans son propre atelier font de chaque pièce un petit objet gastronomique.