Taller de Carnes

Au Taller de Carnes by Jenkin's, la passion pour la viande atteint son apogée. Ce « temple de la viande » est l'offre la plus intense de la marque, où les morceaux nobles, tant américains que nationaux, sont soigneusement sélectionnés et maturés (dry-aged) pour offrir des saveurs intenses et une texture inégalable. De la grille à votre table, chaque détail, du choix des viandes de première qualité aux accompagnements et aux vins conçus pour rehausser chaque bouchée, est pensé pour les amateurs de viande de qualité. Situé au 16, rue Joan Mercader (Poblats Marítims, Valence), ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique et tranquille. Faisant partie de l'univers Jenkin's, créateur du célèbre Emmy-B, meilleur hamburger d'Europe 2023, cet espace renforce son engagement envers l'excellence en matière de viande. En résumé, Taller de Carnes by Jenkin's est une destination incontournable pour les gourmets à la recherche de morceaux sélectionnés, d'une maturation précise et d'une expérience culinaire intense dans un cadre raffiné.