Giramon

Giramon est un petit espace avec une cuisine ouverte où nous préparons une cuisine du monde avec des racines méditerranéennes, en utilisant des produits locaux. Nous sommes une petite tasca où José, en cuisine, et Micaela, en salle, sont chargés de donner vie à cet endroit. Nous travaillons avec une petite carte et des plats hors carte que nous changeons chaque semaine.