Trufas Martínez
Calle Ruzafa, 12 46004 València
TOERISTISCHE BUURT: Ruzafa en Ensanche
WINKEL TYPE: Gourmet
Trufas Martínez is een van die winkels waar traditie een specialiteit wordt. Sinds bijna een eeuw hebben ze hun identiteit opgebouwd rond de chocoladetruffel, die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt en is uitgegroeid tot een authentiek handelsmerk van het huis. Hun ateliers, zowel in de Calle Ruzafa als in de Calle San Ignacio de Loyola, werken met eigen recepten en een zorgvuldige selectie van ingrediënten om chocolade in verschillende intensiteiten en nuances vorm te geven. Naast hun meest klassieke recepten vallen creaties op die nauw verbonden zijn met Valenciaanse smaken, zoals chocolade met Valenciaanse aardamandel (chufa), die melk vervangt door horchata en is bekroond tijdens de International Chocolate Awards.
Details
- Info plannen STORE CALLE RUZAFA,12 - 46004 VALÈNCIA: maandag tot zaterdag: 9:30 tot 20:00 zon- en feestdagen: 10:00 tot 14:00 STORE CALLE SAN IGNACIO DE LOYOLA, 20 - 46008 VALÈNCIA: maandag tot zaterdag: 9:30 - 14:00 en 16:00 tot 19:00 vrijdag en zaterdag: 10:00 - 14:00 zondag: gesloten
- Gastronomic club
- Free TAX
HOE ER TE KOMEN
Calle Ruzafa, 12 46004 València