Flores Raras
Calle Correos (1er piso), 8 46002 València
TOERISTISCHE BUURT: Historisch centrum
KOOKTYPE: van Auteur
Op een steenworp afstand van het stadhuisplein ligt Flores Raras, het haute cuisine restaurant van Quique Dacosta met twee Michelinsterren en twee Repsol-zonnen. Onder leiding van chef-kok Carolina Álvarez is het menu gebaseerd op het product, de stoofpot en een eigentijdse visie, met speciale aandacht voor de zee en de moestuin. Een gevoelige en nauwkeurige keuken die techniek en creativiteit in dienst stelt van de emotie.
Details
- Info plannen Lunch op vrijdag en zaterdag van 13.30 tot 17.30 uur. Diner van dinsdag tot donderdag van 20.00 tot 00.30 uur en op vrijdag en zaterdag van 20.00 tot 00.30 uur. Wekelijks gesloten: zondag en maandag.
- Restaurant capaciteit: 55
- Michelin-sterren: 2
- Soles Repsol: 2
- Gourmet
- We're Smart Green Guide 4
- Prijs: 165.00 €
HOE ER TE KOMEN
Calle de Correos, 8, 46002 València, España