Paella workshop in de moestuin

Waarom zou er niet ook een paella-workshop in Valencia zijn?
Niet zomaar een, maar een volgens de regels: met de originele ingrediënten, buiten en in goed gezelschap.
Hiervoor is de maestro paellero Miguel Minguet. Naast een ervaren paella-kok, is hij ook iemand die alles weet van ons meest internationale gerecht en onze gewoonten. En Minguet is tevens reisleider en sommelier.
Het idee is om samen een paella te bereiden in een typisch Valenciaanse boerderij, met de beste lokale producten, hout van de sinaasappelbomen en rijst uit de streek.
Hier maak je geen rijst met dingen, maar een echte paella met extra vierge olijfolie, sperziebonen, artisjok, tomaat, garrofó, kippenvlees, konijnenvlees, zoete paprika, saffraan, zout, water, rozemarijn en rijst.
Voorgerecht, salade, drankjes en dessert zijn inbegrepen en voor de allerkleinsten geldt een speciale prijs; ontdek alle details en meld je aan voor de ervaring, want de groepen bestaan uit maximaal 10 personen. Het beste is om de traditie te volgen: met de jouwen.