Het Festival Meat Carnival is terug

De esplanade van het oude Grao-station in Valencia wordt opnieuw de thuisbasis van het grootste vlees- en grillfestival van Spanje, een viering gewijd aan oude kooktechnieken.

Het vindt plaats over twee weekenden — van donderdag tot zondag — van 23 mei tot 2 juni.

Op het festival kun je genieten van een verscheidenheid aan heerlijke stukken vlees, perfect bereid, bij meer dan 20 verschillende kraampjes met tot 50 verschillende gastronomische voorstellen.

Gekarameliseerde ribben, Ternasco uit Aragón, picanha, gerijpte entrecote en Angus burgers zijn slechts enkele van de aanbiedingen.

Er zullen ook verschillende proefmenu's zijn voor de meest enthousiaste fijnproevers.

En hoewel het vlees de ster van de show is, zullen er ook heerlijke voorgerechten en bijgerechten zijn zoals aardappelen, grootmoeders kroketten, gegrilde ananas en Argentijnse empanada's. Natuurlijk zal er ook een zorgvuldige selectie van desserts beschikbaar zijn zoals crêpes, mille-feuilles, ambachtelijk ijs en alfajores.

Naast het vullen van je maag, kun je ook deelnemen aan wedstrijden, spelletjes en activiteiten voor alle leeftijden.

De toegangsprijs is €6; dit omvat een consumptie, een herbruikbaar evenementglas en een toegangspolsbandje. Kinderen onder de 12 jaar kunnen gratis naar binnen zonder consumptie inbegrepen.

Zin om te komen? Kom dan genieten van vlees, vlees en nog meer vlees op het Meat Carnival.