Estrellas Gastro Fest: gastronomische ervaring in Viveros-park

Opgelet! Wie van 27 t/m 29 oktober in Valencia is, kan een prachtig gastronomisch voorstel bijwonen: het Estrellas Gastro Fest.

De naam zegt het al: een festival van sterren van de gastronomie!

Het drie dagen durende festival is gewijd aan het beste van de culinaire scene, op een zeer speciale en emblematische locatie van de stad: het park Jardines de Viveros. Drie dagen lang speciale menu's, livemuziek, proeverijen, plus activiteiten voor de kleintjes.

Om ervan te genieten heb je twee opties:

• Espacio Food Market: een gebied met een informele sfeer waar je tapas en haute cuisine gerechten kunt proeven, gemaakt met lokale producten door professionals en restaurants in de stad. Tegen aantrekkelijke prijzen, met livemuziek, een ruimte voor de kids en live-kunst.
• Club Gastroexperience: in het hart van het park wordt een tijdelijk restaurant ingericht waar duo's chef-koks met Michelinsterren en Repsol Soles (zonnen) à quatre mains exclusieve creaties voor de gelegenheid koken en waar slechts 100 personen tegelijk van kunnen genieten.

Het Festival zal ook een van de belangrijkste jaarlijkse evenementen rond de Cultuur van het Ontbijt organiseren, de viering, op 28 en 29 oktober, van de III Finale van Cacau d'Or Amstel om de beste esmorzaret in Valencia te kiezen.

Je kunt nu je kaartje kopen om toegang te krijgen tot de Food Market en het saldo opladen om te genieten van de lekkernijen.

Reserveringen voor de Club Gastroexperience zijn ook mogelijk. De aanwezigheid van de chef-koks Javier Aranda, van restaurant Gaytán, Germán Carrizo, van Fierro, Enrique Pérez, van El Doncel, en Miguel Ángel Expósito, van Retama, is al bevestigd.

En zo zullen we nog wel even bezig blijven met het toevoegen van andere sterren aan het programma!

Als je op de hoogte wil blijven van wat er gebeurt op het Estrellas Gastro Fest, is er een officiële website die steeds bijgewerkt wordt. En je kunt het evenement natuurlijk ook volgen op Instagram: @‌estrellasgastrofest.