Contrapunto Les Arts

Gelegen in het hart van de Stad van Kunst en Wetenschap, op de begane grond van het Palau de Les Arts Reína Sofía, biedt het Contrapunto Restaurant een gastronomische ervaring die, dankzij Gourmet Catering & Eventos, het alledaagse overstijgt. De uitvoerende chef-kok Pablo Ministro, samen met het team van jonge talenten die in de keuken van Contrapunto werken, zijn verantwoordelijk voor het ontwerp van het gastronomische voorstel dat voortdurend in ontwikkeling is en dat traditie en nieuwe marktkeuken verenigt. Gebaseerd op de producten van onze mediterrane strook en met kleine knipogen naar andere culturen, krijgen de producten die het seizoen ons biedt speciale aandacht. Het Opera Menu is ad hoc ontworpen in lijn met het seizoensprogramma van Les Arts, om een 360º zintuiglijke ervaring te bieden na de voorstelling. Het restaurant heeft een binnenruimte en een buitenruimte Lounge Chill out met een bevoorrecht uitzicht om te genieten van het architecturale landschap van de Stad van Kunsten en Wetenschappen van Valencia.