Alimentation et affaires durables au ftalks Food Summit

Catégories : Gastronomie.

QUARTIER TOURISTIQUE : Cité des Arts et Alameda

La sixième édition du forum foodtech débarque à Valence pour échanger sur les défis et les opportunités de l'alimentation.

Valence, Capitale Verte Européenne 2024, accueille la sixième édition du "ftalks Food Summit" à La Marina du 18 au 19 juin 2024, le plus grand forum sur l'innovation alimentaire en Europe.

La décarbonisation, le zéro gaspillage, la numérisation, les nouvelles protéines, l'arrivée de l'IA ou la gestion efficace de l'eau sont des défis auxquels est confronté le système alimentaire. Ces défis seront mis sur la table le 18 et 19 juin prochain, pour trouver des solutions avec plus de 30 intervenants venant de différents pays, tels que Alexandra Montañes, Alex Holst, Mario Ubiali ou Claire Schlemme.

Une grande importance sera accordée à l'avenir des aliments : que trouverons-nous sur les étagères du supermarché demain ? Les produits seront-ils à base de plantes ? Le ftalks Food Summit abordera tous les détails.

En conjonction avec la Journée internationale de la gastronomie durable, l'événement propose une expérience gastronomique axée sur l'alimentation future, composée uniquement de produits locaux.

Et bien sûr, les Prix ftalks ne manqueront pas de reconnaître les startups les plus innovantes et durables.

Si vous êtes intéressé par l'entrepreneuriat, le secteur de l'alimentation et les affaires responsables, voici votre rendez-vous. Achetez votre billet et venez au ftalks Food Summit !

PROGRAMME

Détails

  • Dates des événements
  • De:

    18-06-2024

  • À :

    19-06-2024

  • Informations sur l'horaire

    Le 18 de 16h à 22h30.

    Le 19 de 9h30 à 19h00.

  • Prix

    À partir de 45€ le billet en tant qu'invité (uniquement le 19).

    À partir de 200€ le billet en tant qu'entreprise (le 18 et le 19).

    Les startups bénéficieront d'une réduction de 50%.

     

Comment arriver

  • Métro : L6, L8.
  • Autobus : 4, 19, 30, 92, 95.

Informations d'intérêts

21 Fri
28º 19º