Voeding en duurzame bedrijven op de ftalks Food Summit

Categorieën: Gastronomie.

TOERISTISCHE BUURT: Stad van Kunst en Alameda

De zesde editie van het foodtech forum landt in Valencia om te praten over de uitdagingen en kansen van voeding.

Valencia, Europese Groene Hoofdstad 2024, verwelkomt de zesde editie van de "ftalks Food Summit" van 18 tot 19 juni 2024, het grootste forum over voedselinnovatie in Europa. Het zal plaatsvinden in La Marina.

Decarbonisatie, zero waste, digitalisering, nieuwe eiwitbronnen, de opkomst van AI of efficiënt waterbeheer zijn enkele van de uitdagingen waarmee het voedselsysteem wordt geconfronteerd, en hier worden ze besproken om oplossingen te vinden met meer dan 30 sprekers uit verschillende landen, zoals Alexandra Montañes, Alex Holst, Mario Ubiali of Claire Schlemme.

Er wordt veel belang gehecht aan de toekomst van voedsel: wat zullen we morgen in de supermarkt vinden? Zullen het plant-based producten zijn? Ftalks Food Summit onthult het in detail.

Bovendien, ter gelegenheid van de Internationale Dag van Duurzame Gastronomie, heeft het evenement een gastronomische ervaring gepland die zich richt op de voeding van de toekomst, uitsluitend gemaakt met lokale producten.

En uiteraard mogen de ftalks Awards niet ontbreken, om de meest innovatieve en duurzame start-ups te erkennen.

Als je geïnteresseerd bent in ondernemerschap, de voedingssector en verantwoordelijke bedrijven, is dit jouw evenement. Koop je ticket en kom naar de ftalks Food Summit!

PROGRAMMA

Details

  • Evenement data
  • Van:

    18-06-2024

  • Tot:

    19-06-2024

  • Info plannen

    Op 18 juni van 16:00 uur tot 22:30 uur.

    Op 19 juni van 9:30 uur tot 19:00 uur.

  • Prijs

    Vanaf €45 voor een toegang als gast (alleen op 19 juni).

    Vanaf €200 voor een toegang als bedrijf (op 18 en 19 juni).

    Start-ups krijgen 50% korting.

     

Hoe te arriveren

  • Metro: L6, L8.
  • Bus: 4, 19, 30, 92, 95.

Nuttige informatie

24 Wed
33º 25º