Ses 300 jours de soleil
Valencia offre au visiteur 300 jours de soleil par an et une température moyenne annuelle qui avoisine les 18ºC. Un climat parfait pour découvrir la ville en vous promenant sous un ciel bleu intense et en faisant quelques haltes sur une petite terrasse ensoleillée. Un programme si simple qu'il vous enchantera !
Pour sa gastronomie méditerranéenne
Bien que la paella soit un plat international, il est très probable que vous n’en ayez jamais goûté d’aussi bonne que celles d’ici. Alors ne partez pas sans commander une authentique paella valencienne et sans découvrir tout ce que notre gastronomie a à offrir : des riz dans toutes leurs variantes, des ragoûts traditionnels de poisson et de fruits de mer, d’excellents vins, de l’horchata (avec des fartons pour tremper, bien sûr) et de spectaculaires agrumes. Rien qu’à le lire, cela vous met l’eau à la bouche ? Ne manquez pas la València Cuina Oberta Restaurant Week, l’événement gastronomique le plus important de la ville.
Pour ses plages
Que peut-on demander de plus à une ville qui compte 300 jours de soleil par an ? Des plages, bien sûr, et avec des drapeaux bleus pour que ce soit encore mieux ! Comme vous lisez, à Valence vous avez 7 kilomètres de plage pour choisir entre l’animation des plages urbaines, avec tous les services et une grande ambiance, ou la tranquillité des plages sauvages du Parc naturel de l’Albufera.
Pour son lifestyle
Les Valenciens aiment autant le soleil que la lune. C’est pourquoi, pendant la journée, nous profitons du beau temps en pratiquant le « terraceo » autour d’une petite bière et de quelques tapas à grignoter. Et lorsque la nuit tombe, la fête se déplace dans les nombreux établissements qui font la réputation bien méritée de la nuit valencienne. De plus, si la soirée se prolonge, c’est toujours une bonne idée de prendre un bon « almorzaret » avant d’aller se reposer.
Pour ses fêtes et ses traditions
Le bruit, la musique, la poudre, les couleurs et l’ingéniosité sont les véritables protagonistes de nos fêtes. Et à Valence, il y a toujours quelque chose à célébrer ! Du 15 au 19 mars, la ville entière vit au rythme des Fallas (déclarées Patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO), mais il existe aussi d’autres fêtes à ne pas manquer : la Semaine sainte maritime, le transfert de la Vierge des Désemparés, le Corpus valencien et la Foire de juillet. Note tout cela dans ton agenda !
Pour ses espaces verts
Valence est pleine de surprises, comme celle que vous aurez en vous penchant sur le fleuve qui traverse la ville et en découvrant qu’il s’agit en réalité d’un luxuriant jardin de 9 kilomètres dédié aux loisirs et au sport. L’ancien lit du fleuve Turia est un point de rencontre pour les Valenciens et les touristes qui en profitent du matin jusqu’au soir. Un autre de nos espaces naturels les plus représentatifs et intéressants est le Parc naturel de l’Albufera, situé à seulement 10 km du centre et qui vous offre un spectaculaire coucher de soleil, encore plus agréable à admirer lors d’une promenade en barque.
Pour ses 2000 ans d'histoire
Fondée en 138 avant J.-C. par les Romains, Valence est une superposition de cultures romaine, wisigothe, musulmane et médiévale. En témoignent des monuments aussi représentatifs que la Lonja de la Seda (déclarée Patrimoine mondial de l’UNESCO), La Almoina, les Tours de Serranos et de Quart ou encore la Cathédrale. Au-delà de l’architecture, le Tribunal des Eaux, fondé en l’an 1000 et reconnu par l’UNESCO comme Patrimoine culturel immatériel de l’humanité, est un vestige du passé auquel on peut assister tous les jeudis à 12h sous la Porte des Apôtres de la Cathédrale de Valence.
Pour être un symbole d’avant-garde
Valence est une ville en évolution permanente. Une ville fière de son passé historique mais qui ose aussi les grandes constructions du XXIᵉ siècle. Si l’architecture vous intéresse, prêtez une attention particulière à la Cité des Arts et des Sciences de Santiago Calatrava, au Palais des Congrès de Norman Foster et au bâtiment Veles e Vents de David Chipperfield. D’autres espaces avant-gardistes que vous devriez visiter sont le MUVIM, la Feria València, le Palau de la Música ou l’IVAM.
Pour ses coins singuliers
Valence est bien plus que ce que racontent les guides. Alors prends ton appareil photo et garde les yeux bien ouverts pour découvrir des coins uniques comme la Plaza Redonda, l’église de Santa Catalina, sur la place de laquelle se trouve le bâtiment le plus étroit d’Europe, les fresques de l’église de San Nicolás, l’horloge qui domine l’église des Santos Juanes, la cuve baptismale de Saint Vincent dans la paroisse de San Esteban ou encore le caïman placé au-dessus de la porte de l’église du Patriarca. Tes photos feront sûrement sensation sur Instagram !
