Geniet van de Middellandse Zee terwijl je met de catamaran naar de clóchina kwekerijen vaart, terwijl je een proeverij van vers uit de zee geplukte clóchinas hebt, met een glas wijn of frisdrank.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
Menu's om Kerstmis te vieren in Valencia
Categorieën: Gastronomie, Kerstmis.
Kom en ontdek de smakelijkste voorstellen van de stad om deze feestdagen te vieren.
Kerstmis staat voor de deur, en als jij iemand bent die graag aan tafel zit met lekker eten en geniet van een met zorg samengesteld menu, dan heb je dit jaar overal in de stad geweldige plannen.
En let op, want er zijn voorstellen voor kerstavond, voor kerstdag en voor groepen (op andere dagen) voor alle smaken: meer mediterraan, klassieker, avontuurlijker..., meer jij kiest waar je je wilt laten verwennen!
RESTAURANTS MET MENU'S OP KERSTAVOND EN KERSTDAG
La Perfumería – €145
La Perfumería betreedt dit feestelijke seizoen ook het toneel met twee zorgvuldig geselecteerde voorstellen om zowel kerstavond als eerste kerstdag te vieren.
Het menu voor het diner op de 24e begint met drie voorgerechten en gaat verder met twee heel bijzondere voorgerechten: koude, op citrus gemarineerde vis met een surf-en-turfduo, en een parfait van kapoen, foie en kastanjes, vergezeld van een paars mozaïek met bergamot.
In de hoofdgerechten vind je originele opties zoals de zwarte zeebaars-ossenhaas met citrussabayon of lam gevuld met blauwe krabmousseline met groenten van vroeger.
En voordat het zoet begint, proef je een heel fris voorgerecht: glazuur van citroen, grapefruit en munt.
Het feestmaal wordt afgesloten met sinaasappel-, turrón- en saffraantexturen, enklassieke kerstzoetigheden.
Voor eerste kerstdag hebben ze een even uitgebreid menu, evenals opties voor de kleintjes van de familie.
Kuzina – € 54
Kuzina biedt een zeer compleet Grieks culinair voorstel voor kerstavond.
Het feest begint met halloumi, een typisch Cypriotische kaas, met honing en pistache, gevolgd door een kroket van gestoofd lamsvlees en een bBougiourdi, gebakken fetakaas met groenttjes en een pikante toets. Allemaal typisch Griekse gerechten!
Dan komen de Saganaki-mosselen en carpaccio van octupus.
Het hoofdgerecht is een keuze uit runderstoofpot, zeebaars en papillote of lamsstoofpot met Kritharaki-pasta. En als dessert is er kataifi ekmek, een zoet dessert met een dunne deegbodem, siroop, banketbakkersroom en verse room.
Daarnaast heeft Kuzina een even heerlijk voorstel voor het menu op de kertsdag.
Grand Hotel Centenari – € 130
Het Centenari verwelkomt je met livemuziek van een vleugelpiano en een diner dat bijna geen verdere uitlegt vereist.
Als welkom een Bloody Mary-oester en tonijntartaar met krokante nori.
De voorgerechten volgen dezelfde lijn: een royale van venkel en prei met gerookte paling en een Mont Blanc met pompoen en boletus
En het hart van het menu is tong in suquet met saffraangnocchi en kapoen gevuld met foie gras en geglaceerde groenten, het kerstgerecht bij uitstek.
En al dessert? Citrussalade met sorbet, kerststronk en handgemaakte turrones met een glas cava Tantum Ergo Chardonnay.
En als je op zoek bent naar een plan voor op kerstdag zelf, bieden ze ook een speciaal menu voor de 25e.
Palacio Santa Clara – € 120
De selectie gerechten van Santa Clara begint met drie voorgerechten en gaat verder met een Vele al Tartufo-ravioli met burrata, garnalentartaar en bisque.
Als hoofdgerecht kan je kiezen tussen Wellington van zalm met spinazie en briesaus of ossenstaartrollade met zoete aardappelparmentier en cassavechips.
En voor de ultieme verwennerij deze kerstavond voeg je een chocolade- en hazelnootstaaf met savoiardibodem en noten toe, gevolgd door de klassieke kerstzoetigheden.
En ja, ze hebben ook een speciaal menu voor de 25e als je op zoek bent naar een kerstmenu.
A tu gusto – € 65
Bij A tu gusto hebben ze een eenvoudig, maar zeer goed geprijsd kerstmenu samengesteld. Succes gegarandeerd.,
Het begint met garnalen- en augurkensalade en ossenstaartkroketten, gevolgd door gekonfijte prei met mosselen en ingemaakte groenten, een heel typisch gerecht voor deze tijd van het jaar.
Dan is het tijd om te kiezen tussen tataki van rode tonijnrr metnoedels en oestersaus, eendenborst met parmentier van truffelaardappel en gekarameliseerde uitjes, of een smeuïge rijst als je daar meer voor te vinden bent.
Het dessert bestaat uit een gebakken cheesecake met jus en Lotus-koekjescrumble en dan de klassieke kerstzoetigheden om het helemaal af te maken.
En ja, dit restaurant heeft ook een speciaal menu voor de 25e.
RESTAURANTS MET KERSTMENU'S
Hotel Olympia – € 70
Hotel Olympia nodigt je uit om de kerstmaaltijd te vieren met een zeer stevige degustatie.
Het begint met veel voorgerechten, acht in totaal!
En als hoofdgerecht kan je kiezen tussen zalm gevuld met sinaasappelsaus en garnalenbrochette of kalfswang met en puree van zoete aardappel en paprika.
En als afsluiter, kerstassortiment, koffie en likeur.
La Sastrería – € 68
Bij La Sastrería vind je een menu dat is ontworpen om in stijl te vieren op Kerstmis, oudejaarsavond en Driekoningen.
Het bestaat uit vijf uitgebreide voorgerechten om te delen en, als hoofdgerecht, zeeduivel met Iberische kalfssluier gemaakt met josper, 45 dagen gerijpte entrecote of smeuïge rijst van zoete kreeft.
Alles vergezeld van zelfgebakken boekweitbrood en Mirall de la Terra-olijfolie.
En voor een vleugje zoetigheid zorgt een eclair van nougatcrème met mascarpone, Baileys-ijs en gekarameliseerde pinda's.
La Mar by Portolito – € 50
Als je dit jaar zin hebt om kerst te vieren met uitzicht op zee, dan heeft Portolito een menu dat voor zich spreekt.
Je begint het feest met vier gedeelde voorgerechten.
Als voorgerecht een zachte bisque van kreeft, vergezeld van brioche-croutons en chips van baby-artisjok, en voor het hoofdgerecht kan je kiezen uit vier opties:
- Smeuïge rijst van blauwe krab, rode garnalen en artisjokken
- Gekonfijte lam in terrine met crumble van pistache en parmentier van paarse aardappel
- Gegrilde zeebaars met zwarte trompet en Chardonnay beurre blanc-saus
- Panzottis van spinazie en ricottakaas met bechamelsaus van pijnboompitten en salie
Het dessert is een semifreddo van pure chocolade met crumble van hazelnoot en een schuimpje van gezouten toffee.
Casa Quiquet – € 69
Bij Casa Quiquet is het makkelijk, want voor Kerstmis kan je kiezen uit drie verschillende menu's, die allemaal beginnen met specialiteiten: Iberische ham, lende en Iberische worst, oude kaas, mille-feuille van foie micuit , inktvissalade, esgarraet met mojama en gekookte gestreepte garnalen.
En dan kan je kiezen uit smakelijke hoofdgerechten zoals zeebaars op de rug met garnalen, Iberische varkenswangen in portwijn, Valenciaanse paella, senyoretrijst, kabeljauw op de rug met garnalen of kalfsentrecote met gekonfijte aardappelen en piquillo-pepers.
Alle menu's zijn inclusief citroensorbet en een speciaal kerstdessert.
La Marítima in Veles e Vents – € 85
Als je zin hebt om deze speciale dag met uitzicht op de Middellandse Zee te vieren, is La Marítima het perfecte plan.
Hier begin je met een trio van klassieke en goed gemaakte voorgerechten: assortiment van Iberische vleeswaren, foie micuit met appelcompote en een geroosterde auberginetatin die warm wordt geserveerd en erg lekker is.
Het middelpunt van het menu is een smeuïg rijstgerecht met kreeft, het soort gerecht dat nooit teleurstelt bij een speciale maaltijd. En als klap op de vuurpijl een coulant van hazelnoot met chocolade-ijs.
Vuelve Carolina – € 86
Als je een kerst met een creatiever tintje wilt, dan is Vuelve Carolina wat je zoekt.
Dit gastronomische aanbod omvat een welkomstaperitief en drie hapjes die het huis goed samenvatten: gamarineerde oester, een tonijnbroodje en een brioche van steak tartaar met gerookte boter die op zich al boordevol smaakt zit.
Het voorgerecht is Aziatisch: een garnalendumpling met garnalencrème, intens en zacht tegelijk.
En voor het hoofdgerecht heb je twee stops: eerst de Cenizas-rijst, een van Quique Dacosta's historische gerechten, en dan een Iberische Presa met seizoenspaddenstoelen en een emulsie van snijbiet met boter.
Als afsluiter, een amandeltaart en turrón van Quique Dacosta, de perfecte finishing touch van het menu.
Llisa Negra – €120
Het voorstel van Llisa Negra moet niet onderdoen.
Het diner begint met een welkomstaperitief en vijf voorgerechten om te delen, zoals béchamel van krab in de schaal en knapperige coca met gekonfijte champignons en saus van gerookt spek.
Voor de hoofdgerechten heb je twee heel verschillende opties: een smeuïg rijstgerecht met gerookte paling en scharrelkip of Iberische Presamet saus, parmentier en op hout gegrilde piquillo-pepers in zijn pilpil.
Desserts kunnen ook worden gedeeld en omvatten heerlijke hapjes zoals flan, warme speculoostaart met chocolade en hazelnoot en en de turrones van Quique Dacosta.
El Poblet – € 195
Als je een kerst wilt met de smaak van haute cuisine zonder de nabijheid te verliezen, dan is El Poblet duidelijk: hier kom je om gerecht na gerecht te genieten.
Je begint met een degustatie van de voorgerechten van de chef en daarna volgt een ingemaakte kruidensoep met garnalen en knapperig shisoblad , gevolgd door een rode garnaal uit Dénia vergezeld van een thee van snijbiet.
Het menu gaat verder met een Wellington van vis in saffraan en daarna een kerststoofpotje met rijst. Daarna volgt een lamsbonbon.
Tot slot een lekkernij van Johannesbrood en petit fours van het huis.
Als je een kerstlunch of -diner wilt vieren op een andere datum dan de 24e of 25e, dan zijn er genoeg opties in Valencia.
We hebben het over de voorstellen van restaurants zoals La Perfumería, Sabbia, La Sucursal, Lienzo of La Salitadie op deze data ook speciale menu's voor groepen bereiden.
En wacht, want de restaurants in de stad zijn ook een veilige keuze om cadeaus te geven. Onder vele anderen, bieden Simposio, Fierro of MaKhin cadeaubonnen aan, een gemakkelijke (en zeer aantrekkelijke) manier om een geslaagd cadeau te vinden.
Hoe zit het met oudejaarsavond? Als je nog steeds geen plan hebt, vind je hier alle opties om uit te kiezen.
Details
- Evenement data
-
Van:
24-12-2025
-
Tot:
25-12-2025
05 Fri
17º 11º
MISSCHIEN BENT U OOK GEÏNTERESSEERD IN
Maak een catamaranreis en bezoek de mosselkwekerijen van clóchina in Valencia
01/05/2025
-
01/10/2026
Muziek- en vuurwerkshows in Valencia
Kom en geniet van de muziek- en vuurwerkshows die elke zaterdag tijdens de kerstperiode om 18.30 uur het Plaza del Ayuntamiento van Valencia verlichten.
06/12/2025
-
06/12/2025
“Betoverende Kerstmis” in het Iluziona Museum van Valencia
Beleef tot 6 januari een “Betoverende Kerstmis” in Iluziona met scènes geïnspireerd op Valencia, een 4D-vlucht in de slee van de Kerstman en nog veel meer..
04/12/2025
-
09/12/2025