Civera - Marisquería

Dit restaurant bestaat al wat langer en biedt producten die kenmerkend zijn voor marisquerías, visrestaurants die zijn gespecialiseerd in schelp- en schaaldieren. Deze worden op een eenvoudige manier bereid om de kwaliteit van het product tot zijn recht te laten komen. Maar we zijn met onze tijd meegegaan en hebben de menukaart uitgebreid met eigentijdse gerechten als tonijncarpaccio en arroz meloso (Spaanse "risotto") met kreeft. Restaurant Civera is een toonaangevende plek voor de eigentijdse Valenciaanse keuken. Er zijn ruime eetzalen voor speciale gebeurtenissen en de persoonlijke service is gericht op de wensen van de meest veeleisende gast. Het restaurant is uitgerust voor elk type evenement, gehouden in een van de zalen of door middel van catering. In restaurant Civera bestaan diverse zakelijke lijnen: Civera Restaurante in het centrum van Valencia, ingericht als een zeemanskroeg met plaats voor ongeveer 250 gasten verdeeld over meerdere zalen. Dan heb je Tite´s Catering Civera, een hoogwaardige catering voor uw evenementen. Camarero & Cocinero at home: een kok en een ober koken en serveren onze producten waar u maar wilt. Zodat u zich kunt richten op waar het u om te doen is. Civera “Fet al moment”, een service voor binnen de stad Valencia. Na ontvangst van uw verzoek bereiden we de gevraagde gerechten en brengen ze perfect verpakt naar waar u maar wilt.