EL POBLET (2 ESTRELLA MICHELIN- 2 SOLES REPSOL)

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Restaurante premiado con dos estrellas Michelin donde el cocinero Luis Valls desarrolla una cocina de mercado innovadora, comprometida y de proximidad; bajo la influencia de su casa madre, el 3 estrellas Michelin en Dénia y la filosofía del chef Quique Dacosta.