Crudo Bar
Calle Corretgeria, 7 46001 València
ZONA: Centro histórico
TIPO DE COCINA: Mediterránea
En nuestra carta encontrarás platos inspirados en recetas de todo el mundo, elaborados respetando la frescura y temporalidad del producto, elevando su sabor gracias a la equilibrada combinación de ingredientes y una cuidada preparación.Aunque el concepto original del restaurante se centra en este innovador concepto de 'lo crudo', también servimos platos cocinados para aquellos comensales, que aún no se animan a probar la cocina más creativa y atrevida.Ceviches, tiraditos, carpaccio, tataki, sashimi o tartar son algunos de los platos elaborados especialmente con productos de proximidad, regla que rompen solo con las ostras francesas maridadas con las mejores bodegas de la zona.
Detalles
- Información de los horarios Comidas 13:00-16:00 Viernes-Domingo Cenas 20:00-23:00 Jueves-Domingo
- Capacidad del restaurante: 50
- Precio: 32.00 €
CÓMO LLEGAR
Calle Correjeria, 7, 46001, Valencia, España