APICIUS

Apicius è il risultato del nostro modo di intendere la gastronomia. Ci piace fare una cucina dai gusti puliti e dai profumi nitidi, cercando di conservare i sapori del passato. Ci divertiamo selezionando e utilizzando i prodotti che ci offre la nostra regione e con la loro eccellenza. Pensiamo che le preparazioni debbano essere minuziose e precise e sempre al servizio delle materie prime, ovvero, che siano lo strumento che ci consente di trarre il meglio da ogni prodotto.

Nel Ristorante Apicius puntiamo su una cucina sana, mediterranea e nel pieno rispetto delle stagioni. In ogni piatto che nasce nella nostra cucina cerchiamo di infondere la passione e l’amore che sentiamo verso la nostra nobile professione.

Situato nella zona Aragón di Valencia, possessore di 2 Soli Repsol, il nostro ristorante offre una cucina dai gusti puliti e dai profumi nitidi. Conserviamo i sapori del passato e lavoriamo con prodotti di stagione che ci offre la natura. Siamo fedeli ad ogni stagione e a ciò che ci regalano il mare e la terra.

Eolo, 7 46021 Valencia
Zona turistica: 
Pla del Real
Orario: 

Orario di cucina: dalle ore 14.00 alle 16.00 e dalle ore 21.00 alle 23.00

Chiusura settimanale: Chiude sabato a pranzo, domenica

Chiusura annuale: Settimana Santa e agosto

Telefono: 
+34 963 936 301
E-MAIL: 
info@restaurante-apicius.com
Metro: 
L5
L7
Tipo di ristorante: 
MEDITERRANEA