Une journée dans plaine maraîchère

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Une journée dans la plaine maraîchère de Valencia. Activité touristique et menu valencien inclus. 

Langues: espagnol, anglais.

Point de départ: Barraca de Toni Montoliu, dans la Partida de l’Ermita, dans la commune de Meliana, à 6 km de Valencia. En métro, descendre à l’arrêt Meliana. En voiture, prendre l’ancienne route de Barcelone jusqu’à Foios (à 6 km de Valencia) et tourner à droite au rond-point.

Horaire: 13:00 h.

Durée: environ 4 heures.

 

Pestañas

Descripción Pestaña: 

Visite guidée et déjeuner:
Récolte dans le champ des légumes qui seront ensuite cuisinés.

Durée : entre 30 et 60 minutes.

Promenade en charrette tirée par des chevaux dans la plaine maraîchère, visite d’une barraca-musée (maison d’agriculteur typique de la région de Valencia) et d’une exposition de charrettes et outils d’agriculteurs des XIXe et XXe siècles. Durée : entre 60 et 90 minutes.

Promenade à dos d’âne pour les enfants.

Participation au processus d’élaboration d’une authentique paella valencienne.

Dégustation d’un véritable menu valencien réalisé à base de produits de la région.

  • Entrées : dégustation de 3 entrées traditionnelles valenciennes au choix : mojama (lanières de thon salé et séché) et fromage, esgarrat (salade de poivrons rouges grillés, ail, morue, olives), patatas bravas (pommes de terre servies avec une sauce épicée), all i pebre (anguilles servies avec une sauce à l’ail et au piment rouge moulu) et tapa de saison.
  • Plat principal : paella ou riz aux haricots blancs et navets Accompagné d’une salade élaborée avec des produits de la plaine maraîchère.
  • Dessert : citrouille, orange ou salade de fruits.
  • Café, liqueur et cocas Cristinas (gâteau élaboré à base d’amandes moulues).
  • Boissons incluses : eau, bière ou vin.
Descripción Pestaña: 

Entrées et visites guidées:
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