Semaine de la paella dans les restaurants de Valence

Plusieurs restaurants
Ne manquez pas
Catégorie: 
Gastronomie

Un seul jour par an, les Valenciens oublient leurs idées toutes faites sur ce qu'il considèrent comme une véritable paella et invitent le monde entier à préparer leur plat le plus international selon l'inspiration du moment. La Journée mondiale de la paella a lieu tous les 20 septembre. Cette année, vous pourrez la célébrer onze jours durant dans les plus de 60 restaurants qui participent à la World Paella Day Restaurant Week, du 17 au 27 septembre.

Tous les restaurants proposeront un menu fixe avec entrée, plat de riz et dessert pour 25 euros, boissons non comprises.

Au choix, des versions très fidèles à celles de la terreta comme la traditionnelle paella valencienne à base de bajoqueta (haricots verts) et de garrofón (haricot blanc) d'Alejandro del Toro ou la paella au riz juteux et aux boulettes de viande de La Ferrera. Et si vous préférez les produits de la mer, ne manquez pas le riz sec au chou-fleur et à la seiche de Kaymus ou encore le riz moelleux à la seiche, aux petits calamars et aux crevettes-mantes de Pelayo Gastro Trinquet.

Découvrez tous les restaurants participants et leurs meilleurs plats de riz et réservez votre table pour célébrer la Journée mondiale de la Paella comme il se doit !

#WorldPaellaDay

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Dates et heures: 
Du 17-09-2020au 27-09-2020
Prix: 

25 euros le menu