Valencia – Paella gehört einfach dazu

Wenn ich mal Zeit übrig habe, dann möchte ich einen Paella-Kochkurs machen. Und das möglichst in Valencia – der Geburtsstätte des Reisgerichts.

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Freitag 09 August 2013

Urlaubszeit = Ahoi Valencia!

Legend of the Seas, Seabourn Quest, Silver Wind, Azura …. Die Namen versprechen die große weite Welt. Stimmt auch. Denn es sind alles Kreuzfahrtschiffe, die im Hafen Marina Real Juan Carlos I von Valencia vor Anker gehen. Im vergangenen Jahr gab es in der spanischen Metropole am Mittelmeer über 500.000 Kreuzfahrtpassagiere – in diesem Jahr werden es sogar noch mehr.

Ich war noch nie auf einem Kreuzfahrt-Schiff. Wenn ich aber in Valencia von Bord gehen würde, dann würden auf meiner Sightseeing-Tour definitiv folgende Punkte stehen:

Zunächst kaufe ich mir die VLC Cruise Card. Die kostet nämlich nur 10 Euro und bietet bei vielen Attraktionen Preisnachlass oder freien Eintritt.

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Dienstag 16 Juli 2013

Valencia – einen Wunsch frei?

Wenn ich den einen berühmten Wunsch im Leben frei hätte, dann würde ich eine private Sightseeing-Tour mit dem Architekten Santiago Calatrava durch Valencia wählen.

Die Stadt der Wissenschaften stammt quasi aus seiner Hand. Ich würde gerne verstehen und spüren, was sich ein so berühmter Architekt und Künstler bei der Gestaltung denkt. Warum haben die Gebäude genau diese Form? Und lässt er sich wirklich von Tierformen inspirieren? Und wie findet er die Altstadt von Valencia? Einfach „nur“ alt – oder auch schön?

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Montag 01 Juli 2013

Bioparc Valencia – ein Zoo, der kein Zoo ist

Ich mag Zoos nicht. Für mich sind das Gefängnisse für Tiere. Sie haben dort wenig Platz, sind eingezäunt und eingesperrt und werden ständig angestarrt. Ich stelle mir immer vor, dass sie nach einem sonnigen Sonntag reif für die Reha-Klinik sind. Oder für eine Malediveninsel.

Und grün. Alles wirkt natürlich – und liebevoll. Sie nennen es „Zoo Immersion“, das heißt die Tierbewohner und die menschlichen Gäste erleben fließende Übergänge, natürliche Barrieren und haben einen weiten Blick. Auf einem Gelände von zehn Hektar schlendert man von „Savanne“ zu „Madagaskar“ und weiter zum „Afrika rund um den Äquator“. Der Bioparc unterstützt Organisationen wie die International Union for Conservation of Nature, unterstützt Projekte in Afrika aber auch vom Aussterben bedrohte Tierarten.

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Donnerstag 20 Juni 2013

Valencia – alles Food oder was?

Es ist einfach nicht fair: Manchmal ist man zur falschen Zeit am falschen Ort. Und das passiert mir! In Valencia startete am Freitag die Cuina Oberta, die „Restaurant Week“. Das heißt, 54 Restaurants der Stadt beteiligen sich an dieser Food-Aktion und bieten Lunch- und Dinner-Menüs zu festen Preisen. Bis 16. Juni gibt es also täglich Lunch-Menüs für 20 Euro (oder 35 Euro in Sterne-Restaurants) und Dinner-Menüs für 30 Euro (bzw. 45 Euro in Sterne-Restaurants).

Ich sitze aber hier in Deutschland und kann nur leid- und lustvoll auf die Cuina Oberta-Website starren.

Ich will mich weiter quälen:

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Freitag 07 Juni 2013

Grün, grüner – Valencia

In Valencia gibt es mehr als zwei Millionen Quadratmeter Grünfläche. Das sagt mir erst einmal gar nichts.

Also, google befragen: Ein Fußballfeld ist 7.140 Quadratmeter groß. Das würde dann rund 280 Fußballfelder bedeuten. Jetzt ist es schon greifbarer – das ist viel. Wie war das noch gleich vor Ort?

Es gibt den Parque de Cabecera – den größten Park Europas, den Naturpark Albufera, ein 130 Kilometer langes Radwegenetz – es stimmt, wir sind quer durch die Stadt nur durch „Grün“ geradelt. Das alte Flussbett Turia hat sich in eine riesige Rasen- und Spielwiese verwandelt: Teiche, Orangenbäume, Spielplätze, Picknickplätze, Cafés, Fitnessgeräte – hier gibt es quasi alles.

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Montag 27 Mai 2013

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