CANCELADO
¡València está a punto de volver a convertirse en la capital de la tortilla de patatas!
El 11 y 12 de octubre de 2025, llega la segunda edición de «The Best Tortilla», un festival gastronómico que reunirá a los mejores cocineros de España y a sus deliciosas tortillas en los Jardines de Viveros.
En él participan 10 restaurantes del país como el bilbaíno Amatxi o el chef David Geli para competir por el título de la mejor tortilla de España.
Entre los aspirantes valencianos se encuentran templos del esmorzaret como Sibarita —con locales en el Mercado de la Imprenta y en la calle Joan Mercader en el Cabañal— y el Grupo Gastro Trinquet —con Pelayo Gastro Trinquet, Vaqueta Gastro Mercat y Casa Baldo 1915—.
Y también se suman Adicto y Adicta, la marca más glotona de Grupo Gastroadictos con local en el Roig Arena, y La Pichurrita.
Además de las tortillas más tradicionales, los chefs ofrecerán versiones innovadoras; podrás probar una gran variedad de estilos y votar por tu favorita.
¿Te lo vas a perder? Ve preparando tu paladar y reservando tu pincho de tortilla, porque este octubre será la estrella en València.