Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
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Categoria: Gastronomía.
El 31 de enero el barrio de Campanar celebra una nueva edición de la Fiesta de la Alcachofa, una jornada pensada para comer bien y poner en valor este producto de proximidad y de temporada.
A partir de las 11:00 h, la plaza de la Iglesia de Campanar se va a llenar de ambiente con juegos, talleres, música, baile y un gran mercado de productores.
Las grandes protagonistas de la jornada van a ser las alcachofas de la huerta de Campanar, que se podrán degustar asadas comprando tickets en los hornos del barrio —@forndemanuela, @fornllatzer y @jyn_sweets_gourmet— y en la verdulería Bandera.
Y si prefieres probarlas en forma de tapa o plato, puedes acercarte a los bares y restaurantes de la zona.
Participan Los Alpes, El Cazador, Serranía II, Loroque, Bar Iván y La Tabernita de Vane, o puedes degustarlas con una receta especial en Restaurante Ciro, que ha recibido este año un solete Repsol.
¿Quieres saber qué más puedes hacer, además de comprar y probar alcachofas?
A las 11:00 h – Cercavila junto a la banda juvenil de Campanar
A las 11:30 h – Talleres organizados por asociaciones, centros educativos y colectivos del barrio
A las 12:00 h – Balls al carrer con el grupo Farfalar y la colla de dolçainers El Follet
A las 13:00 h – «La Gran Carxofà», momento en el que la alcachofa se convierte en la protagonista absoluta y podrás degustarla en diferentes elaboraciones
Será una jornada para disfrutar de una gastronomía exquisita, contagiarte del mejor ambiente de barrio y, de paso, llevarte a casa alcachofas de proximidad.
¡No dejes que te lo cuenten!
31-01-2026
31-01-2026
A partir de las 11:00 h.
Plaça de l’Església de Campanar, 46015, València.
Gratuito.
Plaça de l’Església de Campanar, 46015 Valencia, España
Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
Hazte con una reserva para el Restaurante Alegal para viernes o sábado y prepárate para pasar de la mesa a la pista de baile con espectáculos y DJs.
Participa en las jornadas dedicadas a productos valencianos en los mercados de València con talleres, juegos y actividades para disfrutar en familia.