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Categoria: Gastronomía.
El 16 de octubre de 2025 València celebra el Día Mundial de la Alimentación con una jornada gratuita muy especial: «Platos nutritivos para todos los bolsillos».
Una cita pensada para descubrir cómo comer mejor con ingredientes locales, cuidando la salud, el planeta y el bolsillo al mismo tiempo.
El encuentro se celebrará de 10:00 a 13:30 h en el Hall Principal y el Salón de Actos del Complejo Deportivo-Cultural Petxina y contará con charlas, talleres y una mesa redonda.
Y atención, porque participarán profesionales del ámbito sanitario, educativo y gastronómico que compartirán contigo consejos, ideas y trucos útiles para comer bien cada día.
Para venir y llevarte toda esta inspiración a tu cocina, solo tienes que inscribirte gratis por aquí.
De 9:30 a 10:00 h – Recepción.
De 10:00 a 10:15 h – Bienvenida institucional con Maite Navarro Amorich —presidenta del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana— y José Vicente Gosálbez Payá —concejal delegado de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de València—.
A las 10:15 h – Charla teórica sobre alimentación.
A las 11:30 h – Taller práctico con demostraciones y ejemplos reales.
De 12:30 a 13:30 h – Mesa redonda moderada por Águeda Bayarri Núñez —periodista y presentadora—.
Intervienen: José Vicente Gosálbez Payá —concejal delegado de Sanidad y Consumo—, María Ferrer Castán —vocal de Educación Alimentaria del CODiNuCoVa—, Isabel Calabuig Moreno —inspectora y dinamizadora del medio rural del Consell Agrari Municipal— y Gloria Ortega Guillem —docente de cocina de la Escuela Taller Gastro—.
Desde las 13:30 h – Cóctel degustación y clausura en el Hall Principal con catas relacionadas con los conocimientos adquiridos durante toda la jornada.
¿No te parece una oportunidad perfecta para aprender, compartir y descubrir cómo llevar una alimentación saludable, económica y responsable?
16-10-2025
16-10-2025
Desde las 9:30 h.
Pg. de la Petxina, 42, Extramurs, 46008, València.
Gratuita con inscripción previa.
Pg. de la Petxina, 42, Extramurs, 46008 València, España
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