Page 95 - holandes 2015
P. 95

Restaurants                      Chez Lyon                       La Lola
                                 Poëzie en gastronomie gaan      Spaanse keuken op basis
Historisch Centrum               hand in hand in dit restaurant  van verse producten,
                                 dat een ontmoetingsplaats       uitstekende service,
Agricultura                      is voor dichters, uit Valencia  cosmopolitische sfeer en
Restaurant gespecialiseerd in    en daarbuiten. Tot de           100% Spaans interieur. Vis-
vis-, vlees- en rijstgerechten,  specialiteiten behoren          en rijstgerechten met een
gevestigd in het historische     vissoep, brandade van           twist. Een verrassende plek
Casino de Agricultura, in één    kabeljauw, eendenborst met      die je niet snel vergeet.
van de mooiste straten van       sinaasappelsaus, en steak
Valencia. Een klassieker.        tartare.                            20

    36                               35                          h 34 963 918 045

h 34 963 941 226                 h 34 963 515 634                La CIGRONA
                                                                 Restaurant bekend om
Al Pomodoro                      CIVERA MARISQUERÍA              zijn typische Valenciaanse
Authentiek Italiaans             Restaurant bekend               gerechten van uitstekende
restaurant, maar niet alleen     om zijn visschotels en          kwaliteit. De traditionele
Italiaans, gelegen in het hart   zeevruchten-gerechten.          rijstgerechten worden ook
van de stad.                     Verse producten en              perfect combineert met
                                 eenvoudige bereidingswijzen     nieuwe culinaire creaties.
    19                           laten de kwaliteit van de       Op een bijzondere locatie
                                 ingrediënten extra uitkomen.    vlakbij de Torres de Serranos
h 34 963 914 800                                                 (Serranos stadspoort).
                                     50-60
ARROCERÍA NA                                                         20
JORDANA                          h 34 963 529 764
Gelegen in het centrum van                                       h 34 963 153 752
Valencia en gespecialiseerd      EL OCHO Y MEDIO
in rijstgerechten met verse      Gelegen op een gezellig         La Pappardella
regionale producten van de       pleintje in het historisch      Italiaans restaurant
markt. Ook vegetarische          centrum, en omgeven door        gespecialiseerd in de kunst
gerechten. Elke dag              monumenten. Bijzondere          van het pasta maken, met
geopend.                         gerechten voor de meest         een cosmopolitische en
                                 veeleisende fijnproevers,       relaxte sfeer.
    25                           van internationale chefkok
                                 Massimiliano Ratti.                 19
h 34 963 293 715
                                     35                          h 34 963 918 915

                                 h 34 963 922 022                La EMBAJADA
                                                                 Een elegant en
Carpe Diem                       KIMPIRA                         cosmopolitisch restaurant
Mediterrane keuken met           Dit bio-gourmet restaurant      gevestigd in een historisch
een grote variëteit. Paella's,   maakt van elk gerecht een       stadspaleis uit de XVIe
andere rijstgerechten,           culinaire ervaring, vol vitale  eeuw. Chefkok Vicente
Gallische vleesgerechten,                                        Patiño staat garant voor
verse vlees en zeevruchten,      energie.                        een groot aantal heerlijke
                                                                 mediterrane gerechten.
tapas en lokale groenten.            12
                                                                     25
    22                           h 34 963 923 422
                                                                 h 34 963 941 801
h 34 963 427 780

                                                                 HANDIGE INFORMATIE 95
   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100