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La miglior cucina mediterranea in riva al mare: il ristorante Duna a Valencia

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Se sei alla ricerca di un posticino davvero unico dove gustare autentici piatti della cucina mediterranea ammirando il tramonto in riva al mare, vai subito al ristorante Duna a Valencia. Situato sul limitare della spiaggia che si affaccia sulla costa mediterranea e circondato dalle dune del Parco Naturale dell’Albufera, il Duna è tra i più bei ristoranti in riva al mare della città.

Qui potrai trovarti insieme ad altri visitatori stranieri come te ma anche con tanti valenzani che si recano qui dopo una passeggiata lungo la spiaggia di El Saler, a pochi chilometri dalla città. Il ristorante è composto da un’ampia sala interna, una veranda esterna e una splendida terrazza che si affaccia sulla spiaggia bianca. Lo stile pulito e minimal dei mobili bianchi e delle tovaglie risaltano con il parquet di legno scuro, rispecchiando la purezza e semplicità del ristorante e della sua filosofia.

La terrazza è perfetta se vuoi organizzare una cenetta romantica o semplicemente goderti una serata in tranquillità con gli amici: l’atmosfera invita al relax, con i comodi divani, la musica del piano e le candele che illuminano la vista sul mare.

Al Duna non troverai solo un paesaggio mozzafiato, ma anche una cucina strepitosa, che farà la felicità dei foodies come te. Al Duna, infatti, vengono utilizzati solo ingredienti di altissima qualità per “rendere la cucina mediterranea una vera prelibatezza”. I piatti, presentati con una cura particolare per i dettagli, includono il foie gras con mela caramellata, aragosta alla griglia e calamari freschi. Famosi anche i piatti a base di riso, realizzati con oltre 50 qualità diverse di riso, ideale anche per provare la paella in insolite varietà.

Anche la carta dei vini è molto varia e contiene numerose etichette spagnole. Il personale del ristorante sarà al tuo fianco per consigliarti il vino migliore per accompagnare i piatti. Infine, non puoi andare al Duna e non assaggiare la torta di mele artigianale.

Il Duna è davvero il posto ideale per lasciarsi alle spalle i ritmi frenetici della città e trascorrere momenti magici all’insegna di ottimo cibo e di un paesaggio unico.

 

 

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Su 7 aprile, 2015
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