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I migliori ristoranti a Valencia per gustare le specialità locali

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Se stai pensando di fare un viaggio a Valencia, ti consigliamo di inserire nel programma alcuni tra i migliori ristoranti della città, dove potrai assaggiare tante specialità locali rivisitate in chiavi diverse, da quella gourmet a quella più creativa… fino a quella con vista mozzafiato sul mare.

Se vuoi concederti una cena di lusso, vai al Ristorante Ricard Camarena, che vanta ben tre Soli della Guida Repsol, l’onoreficenza più alta attribuita a un ristorante dalla prestigiosa Guida. Situato nel vivace e modaiolo quartiere di Ruzafa, questo ristorante gourmet combina un’atmosfera di casa con una cucina ricercata e leggera, basata sugli ingredienti dei produttori locali: il mix perfetto di gusto e genuinità!

Anche il ristorante La Salita è entrato quest’anno a far parte della Guida Repsol, aggiudicandosi un Sole e confermandosi tra i migliori ristoranti della città. La sua cucina è innovativa e piena di creatività: merito della grande maestria dello Chef e proprietaria Begoña Rodrigo, che attinge alla tradizione valenzana per proporre specialità locali reinterpretate secondo un gusto moderno. I clienti arrivano da tutto il Paese per provare il menu degustazione del ristorante e conoscere la vincitrice della prima edizione di “Top Chef”, programma televisivo spagnolo dedicato alla cucina.

Infine, se per te anche l’occhio vuole la sua parte, il ristorante Panorama ti lascerà senza fiato. Il nome stesso promette paesaggi da cartolina: affacciato sulla spiaggia di Las Arenas, Panorama ha una splendida terrazza sul mare dove gustare prelibatezze in una cornice da sogno. Il ristorante offre numerose specialità locali a base di carne, pesce e dei migliori prodotti della tradizione culinaria valenzana, da abbinare a un’ampia gamma di vini proposti dalla casa.

Per scoprire tutti i migliori ristoranti a Valencia, visita la sezione dedicata sul nostro sito e troverai tanti spunti interessanti per soddisfare il tuo palato!

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Su 28 aprile, 2015
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