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Noël à Valencia !

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Tout le plaisir de célébrer Noël commence dans la préparation et la ville de Valencia offre tous les possibles pour faire ça bien !

Les marchés de Noël de Valencia distillent toute la magie des fêtes. Avec ses généreux étals alléchants, le Marché Central est une étape incontournable du shopping de Noël. Les produits artisanaux typiques de la région aiguisent les papilles et mettent des étoiles dans les yeux.

Ailleurs, le Marché de Colón déploie sa féérie et un calendrier d’évènements et animations autour d’un gigantesque sapin de Noël.

Immanquable pour les retardataires dans les cadeaux; le Marché de Reyes dans le quartier El Cabanyal ! Ce quartier populaire aux rues bordées de petites maisons colorées devient le centre de toutes les convoitises du 3 au 5 janvier.

L’un des grands classiques de la période de préparation de Noël à Valencia, mais immanquable pour autant, sont ses crèches ; dispersées dans toute la ville, elles constituent une véritable route touristique. Les crèches prennent place dans les lieux les plus emblématiques de la ville et même de la culture à Valencia, c’est le cas notamment pour les crèches du Musée National de la Céramique, du salon de Cristal de la Mairie ou encore de la Cathédrale. Et si chaque marché a sa propre crèche, celle installée sur la « Plaça de la Reina » est de loin, la plus grande et attire de nombreux visiteurs.

A Valencia, chaque Noël est spéciale pour les familles. Dans cette ville inondée de lumière toute l’année où le soleil brille même en hiver, l’arrivée de Noël remplie les rues de guirlandes et offre une multitude d’options pour les familles.

Dès le début du mois de décembre, les cirques les plus célèbres installent leur chapiteau à Valencia, pour le plus grand bonheur des enfants. De quoi les maintenir en patience car à Valencia, les cadeaux ne sont offerts aux enfants qu’à l’occasion de l’arrivée des rois mages, le 6 janvier.

La veille, les rois mages entre dans la ville en défilant avec leurs chars spectaculaires. Un moment attendu de tous les enfants qui reçoivent alors des gourmandises et surtout les cadeaux tant attendus. Ce défilé marque aussi la fin des fêtes de Noël à Valencia sur une note féerique.

En famille ou entre amis sortez les patins ! Comme chaque année le sapin de Noël de la place de la Mairie a été inauguré le 4 décembre lors de « l’encendido ». Cette année le sapin a la particularité d’être ouvert au public qui peut le traverser pour admirer ce spectacle de lumière depuis l’intérieur même du sapin. Aux côtés de ce sapin de Noël, une patinoire à ciel ouvert accueille valenciens et voyageurs qui souhaitent se divertir dans ce décor de fêtes.

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Du 15 décembre au 7 janvier, la Cité des Arts et des Sciences se transforme en un véritable village de Noël ! De nombreuses activités et ateliers pour les enfants seront disponibles tous les jours en plus d’un marché de Noël dédié aux produits artisanaux, d’animations musicales et gastronomiques.

Présente toute au long de l’année à travers un impressionnant agenda de concerts et de festivals, la musique devient l’un des éléments indispensables pour accompagner les fêtes de fin d’année à Valencia. C’est à cette période de l’année que le Palais des Arts a décidé de programmer l’œuvre mondialement reconnue Don Carlo. Le Palais de la Musique accueillera, quant à lui, les concerts de Noël, organisés par la fanfare municipale de Valencia et la philharmonie de l’Université. Le 26 décembre sera donnée le concert de la Nouvelle Année.

A noter que cette programmation exceptionnelle se terminera par une représentation du Lac des Cygnes interprété par le Ballet Russe le 7 janvier prochain.

Et comme les plaisirs du palais n’attendent pas! A Valencia, le dîner du réveillon de Noël se compose traditionnellement d’agneau, de dorade et de fruits de mer et côté sucré de « polvorones », des biscuits sablés traditionnels, de « massepains » (gâteau à base de pâte d’amandes) et de touron, une confiserie à base de miel et d’amandes. Le repas s’achève traditionnellement par une coupe de « cava », un vin effervescent catalan.

Et pour le jour de l’An…

Un petit creux avant le réveillon de la Saint-Sylvestre? On file chez « Colmado Lalola », un resto-épicerie vintage qui regorge de trésors gustatifs traditionnels locaux, à savourer sur place ou à rapporter.

Puis rendez-vous sur la Place de la Mairie pour compter les 12 coups de minuit, en avalant les « 12 grains de raisin » qui nous apporteront chance, prospérité et espoir pour cette nouvelle année. La fête continuera au même endroit, avec un spectacle de Sons & Lumières et un feu d’artifice. Plusieurs DJ mèneront la danse depuis le balcon de la Mairie pour accueillir et célébrer les premières heures de 2018.

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Au 15/12/2017
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