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Les meilleures boissons rafraîchissantes à Valencia !

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Cet été, on sirote les meilleures boissons rafraîchissantes à Valencia !

Les boissons valenciennes typiques sont à tester absolument lors de votre séjour dans la capitale méditerranéenne !

On vous rappelle que vous êtes au paradis des orangers ! A Valencia, rien de plus naturel que démarrer sa journée avec un savoureux jus d’orange fraîchement pressé !

Vous ne pouvez pas rater l’horchata de chufa ou « orxata de xufa» dans la langue locale, une des boissons préférées des valenciens. Il s’agit d’un lait végétal sucré au goût similaire à celui d’amandes et soja, élaboré à partir d’un tubercule d’origine égyptienne, nommé souchet. Douce et aromatique, cette boisson a été créé à Valencia par les Maures, à l’époque islamique. Généralement, l’horchata se savoure avec des fartons, petits pains briochés sucrés qu’on trempe dans le lait !

Envie de se détendre à une terrasse ou commencer la soirée en sirotant un cocktail ? El Agua de Valencia  est une excellente idée ! Très prisé par les espagnols, cet apéritif est à base de Cava (champagne), jus d’orange, vodka et gin, sucre et glaçons. Un délice !

Très demandée dans les cafés espagnols, la leche merengada ou lait meringué est une boisson très populaire partout dans le pays. C’est un milk shake avec des blancs d’œufs auquel on peut ajouter quelques gouttes de café, citron ou vanille. On peut facilement le préparer même chez soi !

Quant aux amateurs de vins, vous devez savoir que Valencia a une importante industrie vinicole et ses vins rouges fruités sont très appréciés dans la région. La ville a une riche culture gastronomique et n’attends que vous pour découvrir ses nombreux trésors !Les visiteurs pourront même parcourir la route du vin valencien pour visiter les vignobles et déguster les meilleurs vins des caves.

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Au 04/08/2017
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