KAYMUS, POUR REGALER VOS PAPILLES !

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Les amateurs de bonne cuisine méditerranéenne ont rendez-vous chez Kaymus, une bonne petite adresse made in Valencia.

Les végétariens trouveront leur compte avec un savoureux tartare de tomates, et les amateurs de mariscos (fruits de mer en espagnol) avec the deal of the day, plat traditionnel principalement composé de fruits de mer et de crustacés. Quant aux plus affamés, ils pourront se régaler avec un bifteck de filet mignon, soigneusement préparé.

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La diversité de la cuisine valencienne étant admise, il faut bien reconnaître que la paella reste néanmoins une valeur de référence incontournable.

 

Le jeune chef, Nacho Romero, s’inscrit dans l’histoire des grands chefs prometteurs. Il présente de belles assiettes enjouées et audacieuses. De jolies couleurs qui s’harmonisent avec les goûts subtiles.

Alors, qu’attendez-vous pour savourer la cuisine du chef Romero ?

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Au 27/05/2013
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