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Restaurantes

ASKUA (2 soles Repsol)

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listado-askua

Felip Maria Garín ,4
46021 - Valencia
Tel.:+34 963 375 536

Tipo de cocina

De Mercado

Capacidad

36
logo
Reserva
Map
accesible
principal

DESCRIPCIÓN GASTRONÓMICA

Ricardo Gadea, propietario del restaurante, se ha comprometido consigo mismo además de con los clientes, a traer a Valencia los mejores lomos altos de vaca o buey que en el mercado existan y, hasta ahora lo está consiguiendo, por lo que la continuidad en la satisfacción se produce y no se puede ir al local y no terminar pidiendo la carne a la brasa que lo define y caracteriza. Y eso que existen otras opciones –ya especialidades- como la ventresca de atún o las mollejas, todas a la brasa, que justificarían la visita. Carta de vinos asombrosa, con una especial selección de vinos de todo el mundo que el crítico Parker ha calificado con 100 sobre 100.

SALONES

M2 Audit. Escuela Banqu. Cocktail
Salón privado 0 0 0 8 comensales 0

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